نشأ الاتجاه نحو حانات الاستماع في اليابان في خمسينيات القرن العشرين، بعد نهاية الحرب العالمية الثانية مباشرة، عندما لم يكن لدى اليابانيين خيارات كثيرة فيما يتعلق بالترفيه. لذا كان اليابانيون يقضون الوقت في المقاهي، مع الأصدقاء، يستمعون إلى الموسيقى.
في البداية، كانت جلسات الاستماع شبه دينية بالنسبة لعشاق الموسيقى، حيث كان ممنوعًا عليهم الكلام، ولكن مع تصدير الموسيقى إلى الخارج، أصبح الجو أكثر استرخاءً وأصبحت الجلسات مصحوبة تدريجيًا بالطعام والشراب الجيد.
بعد إنجلترا والولايات المتحدة الأمريكية، وصلت حانات الاستماع إلى باريس متأخرة بعض الشيء، في عام 2018، مما أسعد عشاق الموسيقى. وعلى الرغم من وجود الكثير من المشروبات الجيدة والطعام الجيد، إلا أن هذه العناوين تتميز أيضاً بنظام صوتي عالي الجودة، مع معدات عالية الجودة وأسطوانات الفينيل (فقط!).
وللاستمتاع بأقصى درجات الاسترخاء التي تجمع بين الموسيقى الجيدة والطعام الجيد والنبيذ الجيد، إليك أفضل عناوين المطاعم وحانات الاستماع في باريس!
وأيضًا: فريكوينس، مونتيزوما، سوبرفلو، سوبرفلو، إيقاع، ميزوريس، دونا، بامبينو، واكس، دبلفي، لو ديسكوبار، بوك بار
