Little Bambou: nový thajský klenot nedaleko Trocadéro

< >
Podle My de Sortiraparis · Fotografie od My de Sortiraparis · Publikováno na 1. únor 2024 v 07:21
Little Bambou je název nové thajské restaurace v 16. obvodu na straně Trocadéro. Tento nový podnik, který je mladším bratrem Bambou Paris, jistě potěší vaše chuťové pohárky. Skutečný klenot pro milovníky asijské kuchyně, který v sobě spojuje chuť a čerstvé produkty.

Vydáváme se na západ Paříže, konkrétně do 16. obvodu, abychom objevili nový gurmánský podnik, který právě otevřel své brány. Milovníci thajské kuchyně pozor, tohle je restaurace pro vás. Little Bambou se nachází jen pár kroků od náměstí Trocadéro a je nejnovějším počinem dynamické dvojice Thomas Delafon a Jean-Pierre Lopes, která se proslavila již svými úspěšnými podniky, jako jsou Bambou a Bambou Kitchen. Tato nová thajská restaurace nabízí příjemné a intimní prostředí, které je ideální pro asijskou gastronomickou dovolenou v srdci Paříže.

Výzdoba od Clémence & Clément Goutal je inspirovánaAsií 30. let 20. století. Nabízí jemnou, obklopující atmosféru, která zdůrazňuje přírodní materiály. Dřevěný nábytek, ratanové a lněné detaily a batikované tapety přispívají k zenové atmosféře Little Bambou.

Na místě najdete 3 odlišné prostory: pult pro družné chvíle, velký stůl pro večeře s přáteli a soukromý salonek pro intimnější setkání. A nevynechejte ani návštěvu toalet, které vás od všeho odvedou.

Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2590Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2590Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2590Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2590

Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2598Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2598Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2598Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2598

Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2603Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2603Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2603Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2603

Co se týče kuchyně, šéfkuchař Antonin Bonnet využil svých zkušeností z Thajska a vytvořil menu, které zdůrazňuje ducha sdílení a bohatství thajských chutí. Výběr jídel je jednoduchý a zároveň sofistikovaný.

Jídelní lístek:

Little Bambou : la nouvelle perle Thaï près du Trocadéro - menu - carteLittle Bambou : la nouvelle perle Thaï près du Trocadéro - menu - carteLittle Bambou : la nouvelle perle Thaï près du Trocadéro - menu - carteLittle Bambou : la nouvelle perle Thaï près du Trocadéro - menu - carte

Od lahodného Massamanského pečeného květáku přes zeleninovou tempuru až po křupavé knedlíčky z konfitovaného vepřového masa.

Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  chou fleurLittle Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  chou fleurLittle Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  chou fleurLittle Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  chou fleur

Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2629Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2629Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2629Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2629

Milovníci dušených pokrmů si zamilují působivě jemné Ha Kao s krevetami nebo hedvábné tofu s houbami, které vřele doporučujeme. V neposlední řadě si milovníci koření nenechají ujít Jalapenos s lakovanou rybou, které jsou tak akorát caliente.

Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2620Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2620Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2620Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2620

Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  raviolisLittle Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  raviolisLittle Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  raviolisLittle Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  raviolis

Thajská kuchyně je také o sdílení. Zláká vás velkorysý královský mořský vlk "na sdílení", hovězí maso "Ping Yang" nebo zelené kari s kuřecím masem.

Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2643Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2643Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2643Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2643

Dezerty se nenechají zahanbit. Kromě tradiční lepkavé rýže s kokosovou glutinózou a mangem tu najdete také čokoládovo-karamelový éclair a citronový koláč combawa.

Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2660Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2660Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2660Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2660

Zkrátka, pokud hledáte dobrou thajskou restauraci se změnou prostředí, tohle je to pravé místo. Ať už jste fanoušky exotické kuchyně , nebo prostě jen toužíte objevit požitky země úsměvů, Little Bambou slibuje nezapomenutelný zážitek, který se vyznačuje vášní a zkušenostmi těch, kteří jej uvádějí v život.

Užitečné informace

Data a jízdní řády
Z 31. leden 2024

× Přibližná otevírací doba: pro potvrzení otevírací doby kontaktujte zařízení.

    Ceny
    Desserts : €9 - €12
    Entrées : €12 - €16
    Plats : €22 - €36

    Doporučený věk
    Pro všechny

    Oficiální stránka
    www.bambouparis.fr

    Rezervace
    bookings.zenchef.com

    Více informací
    Otevřeno každý den: od 12 do 14.30 hodin / od 19 do 22 hodin

    Komentáře
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání