Der neue festliche Brunch im Bistrot Podium im 15. Bezirk, ein Top-Brunch

Sie mögen gute Retro-Musik und einen guten Brunch? Wir haben einen guten Tipp für Sie gefunden, um diese beiden Vergnügen miteinander zu verbinden: den Brunch im Bistrot Podium. Das Bistrot Podium, wir haben Ihnen schon davon erzählt, ist das große festliche Restaurant, das sich im 15. Arrondissement von Paris in der Nähe des Beaugrenelle-Zentrums befindet. Sie wissen schon, das erste der Bistrots Pas Parisiens in Paris intramuros, dessen Speisekarte von Glenn Viel signiert ist und das die Schlafenden, die wir sind, aufweckt!

Von nun an können wir jeden Sonntag von 12:00 bis 19:00 Uhr einen großzügigen Brunch in einer Strass- und Glitzeratmosphäre genießen. Stellen Sie sich vor: Discokugeln, die orangefarbene Dekoration der 70er und 80er Jahre, ein riesiger offener Raum und Bonnie and Clide am Klavier und Mikrofon. Wir erfüllen das totale Retro-Klischee und sind begeistert.

Bei der Ankunft bekommt jeder Tisch einen Korb mit prallem Gebäck. Sobald man sich niedergelassen hat, bestellt man sein Heißgetränk nach Wahl (für uns wird es Cappuccino sein) und seinen frischen Saft zwischen Orange oder Grapefruit. Im Bistrot Podium gibt es keinen All-you-can-eat-Brunch, aber wir versichern Ihnen, dass Sie während der Fahrt nicht weniger essen werden. Und für 40 Euro ist es ziemlich reichhaltig.

Während das Duo aus Sänger und Pianist den Ton angibt und uns durch die schönsten Retro-Songs von Abba bis Michel Berger führt, füllt sich der Tisch mit Toast und Marmelade, Eiern Benedicte und einem Avocado-Toast, den man sich zu zweit teilen sollte (zum Glück ist er ziemlich gierig).

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Nachdem das Vorspiel vorbei ist, geht es ans Eingemachte. Man muss sich entscheiden zwischen dem Caesar-Salat für die Vernünftigen, dem Croque parisien für die Aficionados und dem Burger mit Pommes frites für die Hungrigen. Da wir vernünftig sind, aber trotzdem nicht zu viel, entscheiden wir uns für einen hausgemachten Burger und den Salat, den wir uns teilen. Die Pommes frites sind frisch und gut, der Burger verbirgt ein gutes Rindfleischstück, das sich gut verschlingen lässt, während der Salat unser Gewissen beruhigt.

Währenddessen wird das Essen von der Musik des Ortes begleitet und wir beginnen, die Lieder zu singen, die wir lieben. Es folgt ein Dessert-Trio, das Obstsalat, Pancake und Mousse au Chocolat mit der Kelle kombiniert. Man lässt sich in den Rhythmus der Klassiker des französischen Varietés der 70/80er Jahre hineinziehen, der bis 19 Uhr von einem DJ-Set fortgesetzt wird.

Wenn Sie den Brunch genießen möchten, denken Sie an eine Reservierung und treffen Sie sich ab 12 Uhr mittags für die vollständige Formel. Sie können auch während der Party mitmachen, indem Sie auf Shotgun kostenpflichtige Tickets kaufen.

Dieser Test wurde im Rahmen einer beruflichen Einladung durchgeführt. Falls Ihre Erfahrung von unserer abweicht, teilen Sie uns dies bitte in den Kommentaren mit.