Der Trend der Listening Bars stammt aus Japan und entstand in den 1950er Jahren nach dem Zweiten Weltkrieg, als die japanische Bevölkerung nur wenige Möglichkeiten hatte, sich zu amüsieren. Die Japaner verbrachten daher Zeit mit Freunden in Cafés, um Musik zu hören.
Ursprünglich waren die Hörsitzungen für die Musikliebhaber, die nicht sprechen durften, fast schon religiös, aber mit der Zeit wurde die Atmosphäre lockerer und die Sitzungen wurden von guten Speisen und Getränken begleitet.
Nach England und den USA kamen die Listening Bars 2018 etwas verspätet auch nach Paris, zur Freude der Musikliebhaber. Denn obwohl es dort jede Menge gekonnte Getränke und gutes Essen gibt, verfügen diese Adressen auch und vor allem über ein erstklassiges Soundsystem mit hochwertigen Hi-Fi-Geräten und Vinyl (nur!).
Für den ultimativen Entspannungsmoment, der gute Musik, gutes Essen und gute Weine vereint, hier geht's zu den besten Adressen für audiophile Restaurants und Listening Bars in Paris!
Und auch: Fréquence, Montezuma, Superflu, Cadence, Mesures, Donna, Bambino, Wax, doublevie, le Discobar, Book Bar
