Restaurant de gibier guide - activities

L'Oiseau Blanc, gastronomía de altos vuelos en la Península de París

L'Oiseau Blanc, este prestigioso restaurante-bar-terraza, es el orgullo del hotel Peninsula Paris. Este lugar mágico le da la bienvenida en la sexta planta del palacio parisino con una impresionante vista de 360° de los monumentos más bellos de la ciudad, incluida la Torre Eiffel.

Le Véro-Dodat, una auténtica brasserie y salón de té en un histórico pasadizo cubierto

Escondida en el pasadizo cubierto de la Galerie Véro-Dodat se encuentra la Brasserie - Salon de thé del mismo nombre: Le Véro-Dodat. Combina la cocina local con un salón de té gourmet y casero.

El menú de caza de Jérôme Banctel en Gabriel, La Réserve, admirablemente reconfortante

En Gabriel, el restaurante de dos estrellas de La Réserve Hôtel & Spa, el chef Jérôme Banctel invita a los estetas al bosque con un menú de caza hasta mediados de diciembre.

L'Aube, el primer restaurante gastronómico del chef Thibault Nizard

El Chef Thibault Nizard, que ha trabajado en algunos de los mejores restaurantes del mundo, ha abierto su primer restaurante en París, L'Aube. No nos adelantamos al anunciar que este restaurante bien podría aspirar a las estrellas.

L'Auberge Pyrénnées Cévennes, el auténtico bistró gourmet parisino

L'Auberge Pyrénnées Cévennes es el antiguo bistró del distrito 11 de París que lleva más de 100 años deleitando a los comensales con su cocina tradicional. Adquirido por Pierre Négrevergne hace dos años, esta institución sigue haciendo las delicias de los amantes de la buena y generosa cocina francesa. ¿Amantes del pâté en croûte, de la blanquette y del cassoulet? ¡Aquí tiene su dirección!

La Grande Cascade, el sublime restaurante gastronómico con estrellas del Bois de Boulogne

¿Y si vamos a redescubrir la Grande Cascade? Este restaurante gastronómico, galardonado con una estrella Michelin desde hace 55 años, no deja de deleitarnos en su marco excepcional, enclavado al borde del Bois de Boulogne, París XVI. Se renueva con nuevas delicias para nuestro mayor placer.

Le 39V, gastronomía en las nubes por Frédéric Vardon

Encaramado en las nubes, en el restaurante Le 39V, el chef Frédéric Vardon revela su visión de la gastronomía francesa que pone de relieve la naturaleza y las personas.

Origines, el excelente primer restaurante del chef Julien Boscus

Con la apertura de su primer restaurante Origines en París, el chef Julien Boscus vuelve a demostrar a los gourmets todo su talento en la cocina.