Un paseo para descubrir el pequeño viñedo de Bercy

Por Margot de Sortiraparis · Fotos de Margot de Sortiraparis · Publicado el 15 de diciembre de 2023 a las 18:07
En el distrito 12, en el corazón del Jardin Yithzak Rabin, en pleno Parc de Bercy, se encuentra un pequeño viñedo, plantado aquí en recuerdo del pasado vitivinícola del distrito. Pasee por el Parque de Bercy y descúbralo usted mismo.

¿Lo sabía? Hace unos siglos, la región parisina (incluida la ciudad de París) era una de las mayores zonas productoras de vino de Francia. Los viñedos de antaño ya no forman parte de la historia de la ciudad, por lo que en los siglos XIX y XX se replantaron pequeños viñedos en algunas zonas de París como homenaje alpatrimonio vitivinícola de la ciudad.

El municipio de Bercy, antes de formar parte de la ciudad de París, era conocido por sus viñedos: con su proximidad estratégica al Sena, era el lugar ideal para enviar vino por toda Europa y el mundo, lo que convirtió rápidamente a Bercy en el mayor mercado mundial de vinos y licores (según el Ayuntamiento de París). Con laurbanización masiva de París, los viñedos fueron perdiendo terreno hasta desaparecer por completo. Por eso, en el actual emplazamiento del Parque de Bercy, podrá observar numerosos vestigios de esta época: los adoquines y los raíles de la Cour Saint-Émilion, las 42 tiendas de Bercy Village construidas sobre antiguos almacenes de vino restaurados, algunos árboles centenarios del parque...

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Como recuerdo del pasado vitivinícola del barrio de Bercy, en 1996 el Ayuntamiento de París plantó 660 m² de viñas, entre ellas 350 cepas de Sauvignon y Chardonnay: ¡en total, las viñas de Bercy producen más de 250 litros de vino al año! Algunos años, el Ayuntamiento de París incluso invita a los curiosos a venir a echar una mano durante la vendimia. Si desea pasear por los viñedos, diríjase al Jardín Yithzak Rabin, en el Parque de Bercy.

Información práctica

Fechas y horario de apertura
Desde el 3 de noviembre de 2024

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    128 quai de Bercy
    75012 Paris 12

    Planificador de rutas

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