Pariisi vanimad restoranid, ajaloolised ja legendaarsed söögikohad

Prantsusmaa on vaieldamatult gastronoomia häll, ja Pariisis on paljud restoranid sajandeid vanad. Vanim restoran Pariisis ei ole keegi muu kui Tour d'Argent Seine'i kaldal, mis avati 1582. aastal (!), kui Prantsusmaal valitses veel kuningas Henri III. Räägitakse isegi, et monarh avastas seal kahvli kasutamise. Tõepoolest, just selle maineka restorani lauas tegi see juba mitmes Itaalia asutuses kasutatav söögiriist Prantsusmaal oma alguse.

Teised Pariisi restoranid on tihedalt seotud Prantsusmaa ajalooga, näiteks Le Procope, Odéoni linnaosas asuv restoran, mis avati 1686. aastal ja kus käisid söömas mõned ajaloo suurimad nimed Voltaire'ist ja Diderot'st kuni Rousseau ja Robespierre'ini.

Et teha imeline hüpe ajas tagasi ja end samal ajal hellitada, vaadake Pariisi vanimaid restorane, mis on nii mitmel moel müütilised!

• Loe ka
• Prantsuse restoranid Pariisis, traditsioonilised või moodsad, meie parimad aadressid
• Traditsioonilised bouillons, brasseries ja bistrood Pariisis, meie näpunäited ja head aadressid

Vanimad restoranid Pariisis, ajaloolised ja legendaarsed :

Ja ka: Brasserie Lipp, Lapérouse, Bouillon Chartier, Bofinger, Le Train Bleu, A la petite chaise, Au chien qui fume, la Closerie des Lilas...