Tet-festivaali, joka tunnetaan tarkemmin nimellä Tết Nguyên Đán, tarkoittaa kirjaimellisesti peltotöiden aloittamista, mikä on synonyymi uudelle vuodenajalle ja kevään saapumiselle, mutta myös Yinin ja Yangin uuden kohtaamisen juhlaa. Kuten kiinalainen , korealainen ja malesialainen uusivuosi , myös vietnamilainen uusivuosiperustuu kuukalenteriin. Tet-festivaali järjestetään siksi samana päivänä kaikissa näissä maissa.
Päivämäärä vaihtelee vuosittain kuukalenterin mukaan. Se alkaa ensikuusta, jolloin aurinko siirtyy Kalat-merkkiin, aina 20. tammikuuta ja 19. helmikuuta välisenä aikana. Tänä vuonna se järjestetään lauantaina 10. helmikuuta 2024.
Vaikka päivämäärät ovat yhtenevät Kiinan päivämäärien kanssa, se ei tarkoita, että Vietnamin perinteet olisivat samat kuin Kiinassa. Vietnam on elänyt satoja vuosia Kiinan keisarillisen vallan ikeen alla, mikä tarkoittaa, että monet tavat ovat pysyneet samanlaisina. Esivanhempien paikalliset käytännöt ovat kuitenkin säilyneet, ja nykyään niiden erityispiirteet säilyvät maassa, kuten kaikkialla maailmassa vietnamilaiselle yhteisölle.
Uusi vuosi on vietnamilaisille erityisen tärkeää aikaa, vuoden tärkein. Se on perheen, ystävien ja juhlien aikaa, ja sitä vietetään useiden päivien ajan: tavallisesti kolmen päivän ajan, mutta Vietnamissa jopa 15 päivän ajan.
Tänä aikana vietnamilaiset siivoavat kotinsa perusteellisesti (tässä yhteydessä termi kevätsiivous saa täyden merkityksensä). He siivoavat pois kaikki viime vuoden huonot asiat ja tekevät tilaa uudelle vuodelle, mikä edistää onnellisuutta ja onnea tulevaisuudessa. Uudenvuoden aikana vältetään lakaista, siivota ja heittää roskat ulos, sillä ne ovat synonyymi rahan, onnen ja onnen heittämiselle viemäriin. Myös kuolleiden alttari puhdistetaan ja suitsukkeita poltetaan, jotta heidän henkensä toivotetaan tervetulleiksi kotiin.
Ensimmäinen kotiin astuva henkilö on hyvin tärkeä. Hänen oletetaan tuovan perheelle onnea ja hyvää onnea tulevalle vuodelle. Vältä siis saapumasta vietnamilaisen henkilön kotiin vuoden ensimmäisenä päivänä aamuyöllä, jos sinua ei ole kutsuttu, sillä silloin olet vastuussa kaikesta, mitä perheelle tapahtuu vuoden aikana. On tapana valita oikea henkilö tuomaan onnea talouteen.
Perinteen mukaan ostamme myös nuppuisia oksia. Jos ne kukkivat tähän aikaan vuodesta, se on myös merkki hyvästä onnesta ja onnesta. Kolmen päivän ajan on kyse juhlallisuuksista ja hyväntuulisuudesta. Uskotaan, että kaikki, mitä uudenvuodenaattona tapahtuu, toistuu koko vuoden ajan. Siksi emme hermostu, vaan keskitymme pitämään hauskaa.
Perinteisesti lapsille, mutta nykyään vähän kaikille, jaetaan tähän aikaan vuodesta laajalti punaisia pussukoita. Nämä"Li Xi" -nimellä tunnetut pussit ovat täynnä rahaa ja tuovat onnea henkilölle, jolle ne annetaan ja joka toivottaa meille hyvää uutta vuotta. Legendan mukaan demoneilla oli tapana ahdistella lapsia öisin ja saada heidät kuumeeseen pelkästään koskettamalla heitä. Kahdeksan keijua muuttui kolikoiksi, jotka käärittiin punaiseen kankaaseen ja pidettiin demonit poissa lasten luota. Nykyään nämä punaiset kirjekuoret ovat hyvän onnen merkki niille, jotka ne saavat. Vietnamissa on tapana aloittaa perheestä ensimmäisenä päivänä, sitten ystävistä toisena ja sitten opettajista kolmantena.
Perinteisesti ihmiset käyvät pagodeilla toivomassa rauhaa, hiljaisuutta, terveyttä ja onnea sekä yhteydenpitoa kuolleiden kanssa. Pariisissa ihmiset suuntaavat Ile-de-Francen alueen suurimpaan pagodiin, Evryssä sijaitsevaan Khang Anh-pagodiin, joka on Euroopan yhtenäisen vietnamilaisen buddhalaiskongregaation päämaja, Massyssa sijaitsevaan Khuông Viêt -pagodiin tai Villebon-sur-Yvetten Trúc Lâm -pagodiin. Punaiset onnenpussit, joissa on muutama penni ja kasvisruokaa kaikille, ovat usein päivän tilausta.
Sitten siirrytään mielenkiintoiseen osaan, kulinaarisiin erikoisuuksiin. Vietnamilaisen uudenvuoden kunniaksi neliönmuotoinen bánh chưng tai pitkänomainen bánh tet ovat de rigueur. Nämä suolaiset kakut valmistetaan liimariisistä, mungopavuista ja sianlihasta, jotka höyrytetään ja kääritään banaaninlehteen. Näillä kahdella perinteisellä leivonnaisella kunnioitetaan esi-isiä, taivasta ja maata. Tässä yhteydessä syödään myös keitettyä kanaa, munakääryleitä, Gio Luaa (vietnamilaista makkaraa), xoita (tahmeaa riisiä) ja sokeroituja hedelmiä.
Pariisissa niitä voi löytää 13. kaupunginosan tunnetuista liikkeistä, kuten Paris Store ja Tang Frères, sekä Choisyn ja Saisonin kaltaisista konditorioista. Niitä voi tähän aikaan vuodesta hakea myös 13. kaupunginosan katukauppiailta, mutta omalla vastuulla.
Kuten sanoimme, vietnamilaista uutta vuotta vietetään samaan aikaan kuin kiinalaista uutta vuotta, joten se on olennainen osa Pariisin uudenvuodenjuhlia. Seuraavassa on joitakin tämän vuoden Pariisin juhlien kohokohtia, erityisesti vietnamilaisen yhteisön kannalta.
Hyvää Tet-juhlaa kaikille ja hyvää uutta vuotta puulohikäärmeeltä!
