Bloom House, l'hôtel 4 * avec spa pour un séjour cocooning à deux pas de la Gare du Nord

Quartier Barbès, le Bloom House est la nouvelle adresse pour séjourner à Paris le temps d'une nuit, d'un week-end... Avec sa décoration d'inspiration méditerranéenne, son espace spa et son restaurant haut de gamme, l'adresse a tout pour plaire.

Dès la porte d'entrée passée, le Bloom House vous invite au voyage : couleurs chaudes, espaces cocooning et chambres tout confort vous attendent le temps d'une nuit dans un espace designé par Wunder. En amoureux, entre amis ou en solo, on opte pour une chambre classique, avec balcon ou non, équipée d'un lit double (en 160) ou de deux lits jumeaux (en 90 chacun).

En famille, on aime la chambre familiale pouvant accueillir jusqu'à quatre personnes, façon suite parentale avec deux chambres qui communiquent. Le petit plus, vous l'aurez compris, ce sont les balcons dont disposent certaines chambres, avec vue sur Montmartre et le Sacré Cœur, façon "room with a view" (comme diraient les accros d'Instagram).

Enfilez le peignoir mis à votre disposition : désormais, direction le Bloomy Spa, l'espace bien-être du lieu, où vous pouvez vous prélasser dans la piscine intérieure chauffée, faire une sieste sur les espaces de détente aux alentours... Ou encore, opter pour une session de sauna chaud pour vous détendre. Le petit plus cette fois, ce sont les soins et massages que l'on vous propose également (en supplément) : vous choisissez votre huile parfumée, les endroits où vous avez besoin que l'on vous masse et c'est parti pour 30 minutes ou 1h de déconnexion totale, dont vous sortirez vraiment détendus.

Pour les sportifs, la salle de sport de l'hôtel vous accueille toute la journée, avec des vélos indoor, rameur, banc d'abdos, poids... De quoi faire une séance lors de votre séjour, avant le petit-déjeuner ou à tout moment de la journée.

Côté restauration, l'hôtel dispose de son propre restaurant, le Bloom Garden, avec le chef Olivier Streiff aux commandes de la carte. Résultat : une carte raffinée aux inspirations méditerranéennes, des propositions étonnantes pour éveiller vos papilles et vous surprendre.

On vous recommande notamment de ne pas passer à côté du saumon gravelax du chef, servi avec des pickles de chou-rave, de tester le tataki de bœuf maturé ou encore, de vous laisser tenter par le pavé de maigre et ses ravioles maison, parfaitement assaisonnées par une sauce tomate épicée.

Vous l'aurez compris, les plats allient finesse, raffinement et proposent des accords insolites qui fonctionnent très bien. Si vous êtes plutôt d'humeur à boire un verre au bar, le lieu propose de délicieux cocktails maison, élaborés par Victor Delpierre, champion du monde en mixologie. Pour chacun d'entre eux, la carte vous indique la tonalité : amer, fumé, fruité... Même chose pour les mocktails, qui sont très travaillés et pour le moins, surprenants !

Enfin, le matin, au réveil (de 7h à 10h), le petit-déjeuner de l'hôtel vous attend : au menu cette fois, un buffet sucré et salé à volonté pour vous régaler d'omelette, oeufs (à la demande), pains de différentes sortes, viennoiseries, pancakes maison, bacon, charcuterie... Accompagnés de jus de fruits frais pressés et de boissons chaudes à volonté.

Comptez dès 179 € pour une nuit dans une chambre 2 personnes (dès 154 € pour une personne), sachant que le petit-déjeuner n'est pas compris (20 € par personne pour le buffet à volonté). Si vous êtes à la recherche d'un bel hôtel où déconnecter pendant une journée ou plus, on vous recommande vivement le Bloom House, qui offre une parenthèse de calme et de détente, à deux pas des gares de l'Est et du Nord.