This page is not available in your language, please, choose yours

Les cours de cuisine gratuits sur les marchés parisiens

Publié le 10 février 2015 Par My B.
Les cours de cuisine gratuits sur les marchés parisiens

Infos pratiques

Du... 19 février 2015
Au... 9 octobre 2015

Gratuit

Cours donnés sur les marchés parisiens, deux jours par mois

Les cours de cuisine gratuits sur les marchés de Paris sont de retour pour une sixième édition. Deux fois par mois, du 30 janvier au 7 octobre 2015, des chefs vous dévoilent toutes les astuces pour réussir vos plats. Apprendre à choisir les ingrédients, participer à la réalisation afin de reproduire chez vous, le tout sur des thèmes comme le Nouvel an Chinois, la Chandeleur ou le chocolat, voilà de quoi nous séduire.

Apprendre à cuisiner bon et de saison, le tout sans un rond, voilà une idée qu'elle est bonne. C'est ce que vous propose la Mairie de Paris et la Fédération Française de Cuisine Amateur (FFCA) pour la 6e année consécutive. 10 cours de cuisine sur les marchés parisiens, étalés sur 20 dates. Cette année, on colle à l'actualité en profitant des cours spéciaux sur le Nouvel an Chinoisla Chandeleur ou encore le chocolat.

Au programme des cours de cuisine  gratuits :

  • 30 et 31 janvier : la Chandeleur
  • 19 et 22 février : le Nouvel An Chinois
  • 7 et 8 mars : le chocolat
  • 4 et 5 avril : Pâques
  • 20 et 22 mai : la cuisine des restes
  • 26 et 27 juin : les légumes du soleil
  • 18 et 19 juillet : la cuisine des vacances
  • 26 et 28 août : la cuisine de rentrée... rapide et facile !
  • 10 et 11 septembre : la gastronomie
  • 7 et 9 octobre : la cuisine des restes

Pour participer à un cours, rien de plus simple, il suffit de vous inscrire à l'avance à l'une des dates proposées. Attention, un cours se fait en comité très réduits, 8 personnes et un chef pendant 45 minutes, alors, dépêchez-vous de vous inscrire !

Côté profs, les cours de cuisine sont assurés gratuitement par des chefs et des enseignants issus le plus souvent des écoles de cuisine des arrondissements concernés. Comment ça se passe ? me direz-vous. Le principe est simple : les commerçants aident les participants à bien choisir leurs produits et fournissent toutes les matières premières des recettes cuisinées sur place. Puis, les élèves apprennent à réaliser une recette qu’ils pourront reproduire chez eux ! Proximité, qualité et convivialité pour ces cours de cuisine en plein air, au sein des marchés. La recette réalisée, une dégustation est prévue sur place. Il y a même des tabliers de cuisine à gagner !

Un aperçu de ces cours de cuisine en plein air :

Bref, voilà une bonne occasion d'apprendre à cuisiner frais, à éviter le gâchis et choper des astuces de chefs.

Infos pratiques :
Inscription : Cours de cuisine gratuits sur les marchés à Paris
Du 30 janvier au 9 octobre 2015
Animations gratuites - réservation en ligne

Crédits : Mairie de Paris/Jean-Baptiste Gurliat

VOUS AIMEZ CET ARTICLE ?

Partagez-le sur :

VOUS SOUHAITEZ COMMUNIQUER SUR SORTIR À PARIS ?

Découvrez nos offres de mise en avant professionnelle sur Sortiraparis.com/Entreprises

Nos articles HÔTELS ET RESTAURANTS

Commentaires

Soyez le premier à réagir !

L'AGENDA

Annoncez votre événement