A Maxim's, az ikonikus párizsi étterem megnyitja kapuit a La Parenthèse Belle Époque, egy 2024 végéig felfedezésre váró ideiglenes bár, ahol a művészet és a pezsgő találkozik retro-sikkes eleganciával. A privát emeleteken, a múlt szecessziós stílusú társalgók szívében élvezheti a kóstolást egy híres pezsgőház emblematikus évjárataiból, amely régóta partnere ennek a kivételes címnek.