Restaurant étoilé guide - activities

Mavrommatis, il ristorante greco stellato Michelin per una fuga mediterranea a Parigi

Dal 1993, il ristorante Mavrommatis, premiato con una stella Michelin, si è affermato come tempio della gastronomia ellenica a Parigi. Dal 6 aprile 2024, il ristorante amplierà i suoi orizzonti culinari aprendo le porte il sabato a pranzo, permettendo ai buongustai di gustare le delizie mediterranee dello chef Andreas Mavrommatis.

Le Panoramique, il ristorante stellato delle Yvelines con vista mozzafiato

La Panoramique a Rolleboise, nelle Yvelines, è un ristorante stellato Michelin che vi farà sentire in vacanza. Con i suoi panorami mozzafiato e la cucina fresca e locale di Gaëtan Perulli, il divertimento è assicurato. Vi accompagneremo alla scoperta del locale.

Onor, il ristorante gourmet impegnato di Thierry Marx, premiato con una stella Michelin

Onor è il ristorante gourmet di Thierry Marx, impegnato e socialmente responsabile, che non fa sconti sulla qualità. Ci siamo recati al 258 du Faubourg Saint-Honoré nell'8° arrondissement per scoprire questo nuovo tempio culinario della sostenibilità e dell'impegno, che ora vanta una stella Michelin.

Il Tout-Paris dello Cheval Blanc Paris conquista la sua 1° stella Michelin

Le Tout-Paris, il sublime ristorante che domina la capitale, ha ottenuto la sua prima stella Michelin. Situato al 7ᵉ piano del Cheval Blanc Paris, con una terrazza che vanta una vista mozzafiato sulla Senna e sui monumenti simbolo della capitale, potrete scoprire la splendida cucina francese contemporanea di William Bequin, generosa e ben padroneggiata.

Chakaiseki Akiyoshi, il primo ristorante di cerimonia del tè a ottenere la prima stella Michelin

Chakaiseki Akiyoshi è il nome del primo ristorante di cerimonia del tè al mondo fuori dal Giappone. Questo ristorante gourmet giapponese, che ha appena ottenuto la sua prima stella Michelin, si trova nel 15° arrondissement di Parigi.

OKA - FOGO, l'infuocato doppio ristorante dello chef brasiliano stellato Raphaël Rego

OKA, il ristorante dello chef brasiliano Raphaël Rego, ha cambiato direzione e indirizzo (di nuovo!). Trasferitosi nel 17° arrondissement, è stato trasformato in OKA - FOGO, un doppio locale che combina cucina gourmet e grigliate.

Numero 3: il ristorante gourmet stellato, locale e sostenibile di Yvelines

Numéro 3 è il nome di questo elegante ristorante, immerso nella Vallée de Chevreuse, che rende onore ai prodotti della regione di Yvelines, regolarmente scovati da Laurent Trochain, chef appassionato di prodotti locali. Sono passati 20 anni da quando lui e sua moglie si sono guadagnati la prima stella in una vecchia locanda, dove ora ci offrono la loro cucina "vi-gétale"...

L'Oiseau Blanc, gastronomia di alto livello al Peninsula Paris

L'Oiseau Blanc, questo prestigioso ristorante-bar terrazza, è il fiore all'occhiello dell'hotel Peninsula Paris. Questo luogo magico vi accoglie al sesto piano del palazzo parigino con una vista mozzafiato a 360° sui più bei monumenti della città, tra cui la Torre Eiffel.

La Tour d'Argent, l'istituzione parigina si rifà il look

Vera e propria istituzione parigina, la Tour d'Argent si presenta in una veste nuova e più contemporanea, con la creazione di un nuovo bar e l'apertura del suo rooftop.

Trente-Trois, un discreto ristorante stellato Michelin nascosto all'interno dell'hotel Maison Villeroy

Discretamente nascosto nel cuore dell'hotel Maison Villeroy, il ristorante Trente-Trois dello chef Sébastien Sanjou è stato premiato con una stella Michelin per la sua cucina francese classica e ben eseguita.

Il ristorante stellato del Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: test e recensione

Che ne dite di un pranzo regale con vista sull'Orangerie del Castello di Versailles? Il ristorante Grand Contrôle e la sua tavola stellata ci riportano indietro nel tempo per un pasto magico nelle sue sale sublimi o nella sua splendida ed esotica terrazza, nelle giornate di sole.

Granite, il ristorante dello chef Tom Meyer premiato con una stella Michelin

Tom Meyer ha aperto il suo primo ristorante a Parigi, Granite, con Stéphane Manigold e Anthony Chenoz come pasticceri. Il ristorante è stato premiato con una stella Michelin.

Accenti Table Bourse, il delicato ristorante stellato di Ayumi Sugiyama

Delicatezza, raffinatezza ed eleganza sono i termini che descrivono Accents Table Bourse, il primo ristorante della pasticcera giapponese Ayumi Sugiyama, a due passi dal Palais Brongniart, premiato con una stella Michelin.

Pantagruel, il ristorante stellato dello chef Jason Gouzy, nel quartiere Sentier di Parigi.

Nel suo ristorante stellato Pantagruel, lo chef Jason Gouzy si diverte ad adattare ogni suo piatto in tre modi diversi.

La Grande Cascade, il sublime ristorante gastronomico stellato del Bois de Boulogne

E se andassimo a riscoprire la Grande Cascade? Questo ristorante gastronomico, stellato Michelin da 55 anni, non smette mai di deliziarci nella sua cornice eccezionale, ai margini del Bois de Boulogne, nel 16° distretto di Parigi. Si rinnova con nuove prelibatezze per il nostro massimo piacere.

Omar Dhiab, il primo ristorante stellato di uno chef virtuoso

Dopo aver fatto la gavetta in alcuni dei migliori ristoranti stellati Michelin, lo chef Omar Dhiab presenta ora la sua virtuosa ed emozionante cucina gastronomica nel suo primo ristorante, che porta il suo nome.

Benoit Paris, il bistrot stellato di Alain Ducasse a Les Halles

Punto di riferimento per i bon vivants dal 1912 nel 1° arrondissement, il ristorante Benoit Paris di Alain Ducasse, premiato con una stella Michelin, è un delizioso ricordo della Parigi di un tempo.

Le Corot, il ristorante gourmet stellato dell'Etangs de Corot, si rifà il look

Le Corot, ristorante stellato Michelin situato in posizione ideale tra Parigi e Versailles, è un'oasi di pace per i buongustai. Recentemente rinnovato e completamente ridisegnato, il ristorante è di sicuro gradimento. Circondato dal verde, venite a scoprire la cucina di Rémi Chambard, che mette in risalto i tesori dei prodotti agricoli locali.

Villa9Trois, l'istituzione di Montreuil si rifà il look con le star

L'istituzione di Montreuil, Villa9Trois, si rinnova con il giovane chef Camille Saint-M'Leux, che ha deciso di fare tabula rasa.

Oxte, cucina messicana stellata da Enrique Casarrubias

All'Oxte, lo chef Enrique Casarrubias combina i sapori della sua infanzia in Messico con la gastronomia francese. Un'alleanza stellare.