A Saint-Germain-des-Prés, il bistrot Colvert propone una bistronomia diabolicamente furfantesca. Non c'è da stupirsi, con lo chef Arnaud Baptiste dietro i fornelli.
Da Mister Do-San, il protagonista è il sando, con un tocco mediterraneo. Basati sulla ricetta giapponese, i panini rivelano, tra l'altro, sapori tunisini.
Situato al primo piano del Casino de Paris, il ristorante bistronomico Minstinguett e il suo arredamento Années Folles sono di una bellezza mozzafiato.
Frizzante e rumoroso come un ristorante spagnolo, il Caves Saint-Gilles è rinato con un nuovo proprietario. Qui potrete divorare tapas iberiche e una generosa paella brindando con una caraffa di sangria ben dosata!
Con la sua cucina californiana infusa di influenze messicane, la chef di Nashville Mailea Weger sta illuminando l'11° arrondissement con il suo ristorante Lou.
Da Alfi, i panini sono preparati con generosità e buon umore, alla maniera di una vera salumeria newyorkese. L'unica differenza è che si trova nel Marais!
Evi Evane ha aperto un negozio nel quartiere parigino del Marais con una fornitissima drogheria ellenica e una gastronomia che serve mezzeseghe e ricette tradizionali greche.
Un altro nuovo ristorante di smash burger a Parigi? Sì, ma da Specimen sono fatti secondo le regole dell'arte, con un ritorno all'essenza stessa dello smash burger.
Gennaro Nasti è inarrestabile quando apre Tribunali nel quartiere Batignolles. Il menu propone l'autentico cibo di strada italiano, con pizza a rot e carrett' da un lato e panuozzi dall'altro.
Alan Geaam, lo chef stellato che ha trascorso la sua infanzia nelle strade e nei mercati di Tripoli, racconta la storia del suo bistrot, Qasti, in Rue Saint-Martin. Un luogo emozionante dove mangiare.
Recatevi al Sentier per scoprire Alla Mano e le sue specialità italiane di street-food: i supplì, cugini romani non così lontani dagli arancini siciliani, e i panzerotti, una sorta di ciambella con ripieno di pizza frita.
Lo chef Paul Pairet ha completamente ridisegnato l'ex Brasserie d'Aumont dell'Hôtel de Crillon e all'inizio di quest'anno ha presentato Nonos, un ristorante-grill, e Comestibles, un banco di alimentari. Il verdetto è chiaro: è una vera delizia.
