Ground Control, questo spazio multidisciplinare situato nella Halle Charolais nel 12° arrondissement di Parigi, vi aspetta per la primavera-estate. Con 1500 m² di terrazza e 4500 m² di spazio coperto, è ancora il posto giusto per godersi i numerosi stand e foodtruck allestiti all'interno e all'esterno del locale!
E per questa primavera-estate, Ground Control dà il benvenuto a non meno di 5 nuovi banchi di street-food! Banh Mi 17 e i suoi freschissimi panini vietnamiti; Tasty Trip e le sue arepas latine al forno; Les Françaises e i suoi panini a metà strada tra il croque-monsieur e il formaggio grigliato e altri grandi classici rivisitati (club-sandwich con salmone gravelax fatto in casa, Reuben con pastrami di Will); CRRSP e le sue insalate, bowls e nuggets; e infine Boukan e il suo street-food caraibico: pollo affumicato, costine di maiale affumicate, accras di baccalà affumicato, hummus di patate dolci o hummus di piantaggine!
Naturalmente, i ristoranti abituali di Ground Control restano aperti per tutto il periodo e continuano a proporre le loro specialità: le pizze di Fermento, la cucina franco-taiwanese di Coin-Op Table, gli hamburger di Ch'ti Ground e la cucina greca di Kalimera!
Oltre all'offerta gastronomica in terrazza, un programma culturale scandirà l'intera stagione estiva, con concerti e DJ set, conferenze, spettacoli e mostre come di consueto. Una stagione estiva che si preannuncia ricca di scoperte culturali e culinarie!
Date e orari di apertura
Dal 19 aprile 2023
Posizione
Controllo del terreno
81 Rue du Charolais
75012 Paris 12
Informazioni sull'accessibilità
Sito ufficiale
www.groundcontrolparis.com
