Il tè di Natale 2023 di Lucas Carton

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Da Manon de Sortiraparis, My de Sortiraparis · Foto di My de Sortiraparis · Pubblicato su 28 novembre 2023 alle 14:20
Lucas Carton, lo storico ristorante gastronomico di Place de la Madeleine, nasconde una sala da tè riservata. Andiamo a scoprire il tè di Natale 2023, ogni mercoledì e sabato di dicembre.

Durante il periodo natalizio, Lucas Carton, storico ristorante risalente al 1839, inaugura una sala da tè natalizia dove, il mercoledì e il sabato di dicembre, si potrà gustare un gourmet del Natale 2023.

La versione classica (50 euro) o quella con champagne (70 euro) si possono gustare al primo piano del locale, in una sala solitamente utilizzata per ricevimenti privati. Questo tè natalizio confidenziale è di sicuro gradimento.

Al timone di questa deliziosa merenda c'è il pasticcere Jordan Talbot, che ha lavorato con Cyril Lignac, Jacques Genin e Fauchon, e che ha ideato una serie di raffinate creazioni: biscotto al cioccolato con spezie natalizie, torta di marmo, flan di nocciole pralinate, mela Delcorf, senza dimenticare la famosa madeleine agli agrumi. Il tutto servito con una bevanda calda a scelta: cioccolata calda speziata, tè di Natale o succo di frutta.

Date un'occhiata alla nostra prova del tè di Natale 2021 di Lucas Carton:

Le Tea Time goûter de Noël de Lucas CartonLe Tea Time goûter de Noël de Lucas CartonLe Tea Time goûter de Noël de Lucas CartonLe Tea Time goûter de Noël de Lucas Carton

Per questa pausa natalizia golosa, iniziamo con una cremosa cioccolata calda fatta in casa, un caffè o un tè a scelta tra la deliziosa selezione di tè del carrello di Nectar de Thé. Poi iniziamo con le deliziose madeleine all'arancia, al miele e al polline.

Le Tea Time goûter de Noël de Lucas CartonLe Tea Time goûter de Noël de Lucas CartonLe Tea Time goûter de Noël de Lucas CartonLe Tea Time goûter de Noël de Lucas Carton

Siamo pazzi della torta al caramello e noci pecan, che è allo stesso tempo fondente e croccante, ricordando la consistenza di un financier.

Le Tea Time goûter de Noël de Lucas CartonLe Tea Time goûter de Noël de Lucas CartonLe Tea Time goûter de Noël de Lucas CartonLe Tea Time goûter de Noël de Lucas Carton

Ci piace anche il biscotto al cioccolato con soufflé di sobatcha croccante.

Le Tea Time goûter de Noël de Lucas CartonLe Tea Time goûter de Noël de Lucas CartonLe Tea Time goûter de Noël de Lucas CartonLe Tea Time goûter de Noël de Lucas Carton

L'esotica verrina al cocco con mango, galanga e pepe di Magao è una gradita pausa dal caldo.

Poi si passa alla pasticceria a scelta. Da parte nostra, abbiamo optato per l'eccellente cheese cake al limone giallo e fiori d'arancio e per la piccola torta di Natale con arachidi e caramello.

Le Tea Time goûter de Noël de Lucas CartonLe Tea Time goûter de Noël de Lucas CartonLe Tea Time goûter de Noël de Lucas CartonLe Tea Time goûter de Noël de Lucas Carton

Abbiamo concluso questa deliziosa merenda con un mendiant al cioccolato.

Un tè di Natale da provare!

Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Da 2 dicembre 2023 a 30 dicembre 2023

× Orari di apertura approssimativi: per confermare gli orari di apertura, si prega di contattare la struttura.

    Posizione

    9 Pl. de la Madeleine
    75008 Paris 8

    Pianificazione del percorso

    Informazioni sull'accessibilità

    Tariffe
    Tea Time : €50
    Tea Time Champagne : €70

    Sito ufficiale
    www.lucascarton.com

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