アリス・アルヌー、ペルショワール・メニルモンタンにて。

シェフのアリス・アルヌーは、ル・ペルショワール・メニルモンタンに6ヶ月間滞在する。真っ先に飛び込むことができる、ヨードで覆われた閑静なレジデンス。

Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de mer
Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Sashimi de muletAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Sashimi de muletAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Sashimi de muletAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Sashimi de mulet
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Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - TaramaAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - TaramaAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - TaramaAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Tarama
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Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - HuîtreAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - HuîtreAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - HuîtreAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Huître
Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - MaquereauAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - MaquereauAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - MaquereauAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Maquereau
Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Crevettes fritesAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Crevettes fritesAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Crevettes fritesAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Crevettes frites
Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Pomelo et araignéeAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Pomelo et araignéeAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Pomelo et araignéeAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Pomelo et araignée
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Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Financier matchaAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Financier matchaAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Financier matchaAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Financier matcha
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