Akabeko, écrin franco-japonais du chef Yasuo Nanaumi à Saint-Germain-des-Prés

Nouvel écrin du chef Yasuo Nanaumi à Saint-Germain-des-Prés, Akabeko marie les gastronomies française et nippone avec élégance.

Akabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-Jacques
Akabeko - Tempura de sérioleAkabeko - Tempura de sérioleAkabeko - Tempura de sérioleAkabeko - Tempura de sériole
Akabeko - Tempura de sérioleAkabeko - Tempura de sérioleAkabeko - Tempura de sérioleAkabeko - Tempura de sériole
Akabeko - Foie gras et betteraveAkabeko - Foie gras et betteraveAkabeko - Foie gras et betteraveAkabeko - Foie gras et betterave
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Akabeko - Goujonnette de soleAkabeko - Goujonnette de soleAkabeko - Goujonnette de soleAkabeko - Goujonnette de sole
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Akabeko - Boeuf charolaisAkabeko - Boeuf charolaisAkabeko - Boeuf charolaisAkabeko - Boeuf charolais
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Akabeko - Dessert chocolat tonkaAkabeko - Dessert chocolat tonkaAkabeko - Dessert chocolat tonkaAkabeko - Dessert chocolat tonka
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Akabeko - MignardisesAkabeko - MignardisesAkabeko - MignardisesAkabeko - Mignardises
Akabeko - DécorationAkabeko - DécorationAkabeko - DécorationAkabeko - Décoration
Akabeko - DécorationAkabeko - DécorationAkabeko - DécorationAkabeko - Décoration
Akabeko - DevantureAkabeko - DevantureAkabeko - DevantureAkabeko - Devanture

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Akabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-Jacques

サンジェルマン・デ・プレの七海康男シェフが手がける「赤べこ」の日仏交流会

七海康男シェフがサンジェルマン・デ・プレにオープンした「赤べこ」は、フランスと日本のガストロノミーをエレガントに融合させたレストランです。