매년 수도 곳곳에 새로운 레스토랑이 생겨납니다. 한 가지 확실한 것은 9월부터 새로운 시즌이 시작되면 수많은 고급 레스토랑이 문을 열고 미식가들을 맞이한다는 점입니다.
미식 레스토랑, 유명 셰프, 내년 미슐랭 가이드에 내기를 걸며 마음을 설레게 할 곳뿐만 아니라 단순히 잘 먹을 수 있는 조용한 작은 레스토랑에 대한 기대감으로 들썩이고 있습니다.
그리고 현실을 직시하자, 모든 취향과 예산에 맞는 무언가가 있습니다! 아시아 레스토랑부터 지중해 요리, 고급 프랑스 요리, 인기 셰프와 길거리 음식까지, 올 9월 파리에서 가장 기다려온 레스토랑을 소개해드릴게요.
휴가를 마치고 돌아왔을 때 놓치고 싶지 않은 레스토랑을 소개해드리려고 해요. 올 9월 파리에 새롭게 문을 여는 가장 큰 규모의 레스토랑을 미리 만나보세요!
호텔 인디고의 커피숍 겸 와인 바인 오번, 연말에 오픈하는 아사프 그라니트와 토머 란츠만의 발라간, 그랜드 마자린에 위치한 아사프 그라니트의 레스토랑 부발레에서 아슈케나지 유대인 요리를 선보이며, 9월 4일에는 비스트로, 다이닝 셀러, 공유 테이블을 갖춘 불로뉴 빌랑쿠르에 셰프 에밀 코트의 바카브 2호가 오픈할 예정이니참고하세요.
앞으로 몇 주 동안 많은 것을 발견하고 즐길 수 있을 거예요!
