Et si on profitait du retour des beaux jours pour aller ramasser ses propres fruits, légumes et fleurs dans les divers lieux de cueillette, à Paris et en Île-de-France ?
Les cueillettes, c'est la sortie qui met tout le monde d'accord ; l'occasion de quitter la capitale le temps d'une journée pour aller respirer au grand air et découvrir des lieux naturels afin de tout apprendre sur les techniques et les méthodes de culture de vos fruits, légumes et fleurs préférés.
Avec les enfants, c'est aussi la sortie gratuite idéale à faire pendant le printemps, l'été ou même l'automne (pour toutes les courges notamment !), en plus de passer une belle journée à la campagne, les mains dans la terre. Et ça tombe bien, car de nombreuses fermes, champs et autres lieux de production de fruits, légumes et fleurs vous proposent de venir les cueillir une partie de l'année.
Fraîcheur garantie pour ces produits que vous récoltez à même la terre (ou sur l'arbre) mais surtout, vous avez (enfin) l'occasion de consommer local à des prix intéressants, puisque vous payez au kilo ce que vous récoltez.
La plupart des champs rouvrent à la cueillette en avril et ferment au public courant octobre ou novembre, mais certains lieux sont ouverts toute l'année en Île-de-France. Allez, mettez des bonnes chaussures et des vêtements qui ne craignent pas, c'est parti pour une cueillette de qualité !
Les lieux de cueillette en Seine-et-Marne (77) :
- Cueillette de La Grange : ouverte dès le 21 mars, tous les jours de la semaine. Située pas loin de Brie-Comte-Robert et du Château de Vaux le Vicomte, la Cueillette de la Grange vous attend sur plus de 35 hectares pour cueillir et ramasser plus de 50 fruits et légumes. Selon la saison, vous trouverez fraises, tomates, salades, pommes de terre, choux, courgettes, haricots, petits pois, pommes, framboises, prunes, cerises, etc. En hiver, la cueillette ferme, mais la famille Lemarié propose des paniers à venir chercher en drive.
- Cueillette du Plessis à Lumigny/Chanteloup : ouverte les mercredis et samedi dès le mois d'avril. La cueillette de Chanteloup est une petite cueillette familiale du côté de Val d'Europe. On y trouve les principaux fruits et légumes sur 8 hectares, avec 2 hectares de vergers ouverts en septembre. La cueillette ferme aussi en hiver, mais un marché reste ouvert à l'année. La famille propose aussi des paniers à de 7 à 9 produits pour 15 euros, à venir chercher à Lumigny, à Chanteloup ou en Gare de Roissy en Brie.
- Cueillette de Rutel : ouverte les samedis, mardis et dimanches à partir d'avril. Près de Meaux, la cueillette de Rutel propose 20 hectares de champs en bordure de bois. Ces champs et la ferme de la famille Dujardin sont ouverts au public depuis 1976, mais cela fait 6 générations que la famille entretient ces champs. On y trouve plus de 70 variétés de fruits et de légumes, sélectionnés sur leurs qualités gustatives et cultivées dans le respect d’une agriculture durable. Un magasin attenant permet de retrouver les fruits et légumes récoltés dans les champs, des volailles élevées en plein air, de la viande de bœuf, veau, porc, agneau..élevés traditionnellement dans des fermes voisines, des fromages artisanaux, et une sélection de produits artisanaux.
- Cueillette de Servigny : ouverte, du mardi au samedi. La Cueillette de Servigny a vu le jour dans les années 80. Depuis maintenant près de 40 ans, la famille Signolle propose aux Franciliens de cueillir et de ramasser eux-mêmes leurs fruits, légumes et leurs fleurs, près de Sénart. Une boutique propose toute l'année des spécialités régionales alléchantes provenant des producteurs locaux : fromages, charcuterie, jus de fruits, miels, limonades, vins, terrines…
- Cueillettes de Compans : ouverte, du mercredi au samedi. À Compans, près de Roissy, non pas une, mais deux cueillettes, rue de Mitry et rue de l'église. D'avril à novembre, on peut venir récolter fruits, légumes et fleurs tous les jours, sur plus de 20 hectares. Un magasin attenant permet aussi retrouver les fruits et légumes récoltés dans les champs, des volailles élevées en plein air, des œufs de la ferme, mais aussi des jus de fruits et des biscuits. La Cueillette de Compans a imaginé un drive ouvert toute l'année !
- Cueillette de Voisenon : ouverte, du mercredi au samedi toute l'année. La Cueillette de Voisenon, est une jeune exploitation ouverte en 2006 près de Melun. Depuis, la famille propose plus de 62 hectares de fruits, légumes et des fleurs. On y retrouve plus de 40 légumes et des fraises, des framboises, des mûres, des groseilles et des melons. Un magasin attenant permet d'acheter de la viande et des fromages, ainsi que des produits de terroir toute l'année. Nouveauté, la Cueillette de Voisenon propose un distributeur pour avoir des fruits et légumes 24h/24 au 1 rue des Closeaux à Voisenon.
- Cueillette de Nolongues : ouverture prévue à la mi-mai. Près de coulommiers, la Cueillette de Nolongues est ouverte de mai à octobre pour ramasser et cueillir fruits et légumes issus d’une agriculture raisonnée. Cette cueillette propose 9 variétés de pommes, des poires, des pêches, des nectarines, des framboises, des cerises, des mirabelles, mais aussi des pommes de terre, des potirons, des haricots verts, des carottes, des poivrons, des courgettes, des tomates et des céleris.
Les lieux de cueillette dans l'Essonne (91) :
- Cueillette de Torfou : ouverture samedi 6 avril. La Cueillette de Torfou se situe dans la Vallée de la Juine, entre Arpajon et Etréchy, sur une surface de 20 hectares qui appartient à la famille Poupinel depuis quatre générations. En hiver, des légumes primeurs, des radis, des salades, mais aussi des fraises plein champ, des épinards attendent les curieux, puis c'est le tour des tomates, des pommes de terre, des lys, en juin des fraises en jardin suspendu, des framboises, des groseilles, et à partir de mi-août, vous pourrez découvrir dans les vergers les premières pommes et plusieurs variétés de prunes. Plus de 60 variétés de fruits et légumes nous attendent.
- Cueillette de Viltain : ouverture le 6 avril. La Ferme de Viltain est une valeur sûre. Depuis 1954, la même famille nous accueille dans sa ferme d’élevage, sa laiterie et sa cueillette de 50 hectares attenante près de Jouy-en-Josas et Saclay. La cueillette ouvre ses portes d'avril à octobre, avec tomates, courgettes, aubergines, poivrons sans oublier haricots verts, carottes, oignons, concombres et cornichons, panais, potimarrons, fraises, groseilles, cassis, framboises et mûres, mais aussi tulipes, iris, œillets de poète, lys et roses parfumées, selon la saison. La halle de Viltain propose à la vente produits laitiers (avec un coup de cœur pour leurs yaourts), les produits artisanaux, volailles, charcuterie, biscuits, fromages, confitures, sélectionnés pour leurs qualités gustatives.
Les lieux de cueillette dans les Yvelines (78) :
- Cueillette de Gally : ouverte à partir des vacances de Pâques. La cueillette de Gally, dont l'entrée est gratuite, offre des champs sur 60 hectares près de Versailles, où les enfants peuvent ramasser eux-mêmes les fruits et légumes. Les fraises, les pommes, les tomates, les salades et pommes de terre, on est sûrs de tomber sur des produits de saison selon le moment de l'année où l'on vient. Un magasin accolé vend toute l'année plus de 2500 produits de producteurs et artisans dont les Fermes de Gally admirent le travail. Et à côté de tout cela, une ferme pédagogique (à l'entrée payante) permet de marcher parmi les biquettes, les chèvres alpines, les poules, les moutons, ânes, et même un cheval de race andalouse.
- La Ferme du Logis : ouverture prévue au printemps. La Ferme du Logis, située à Jumeauville près de Thoiry, se revendique comme une ferme traditionnelle céréalière. Elle s'est lancée dans la vente en 1977. On y retrouve plus de 40 fruits et légumes sur quelques 65 hectares réservés à la cueillette, mais aussi des poulaillers et des produits transformés à base des récoltes, dont des jus de fruits, des pâtes de fruits, et de l'huile de colza. Attention, l'entrée est payante à 5 € pour tous, même pour les enfants, et le remboursement se fait à la sortie par déduction des achats.
Les lieux de cueillette dans le Val d'Oise (95) :
- Cueillette de Cergy : ouverte, du mardi au samedi à partir du mois de mai. La Cueillette de Cergy est ouverte de mai à octobre sur un domaine agricole de 40 hectares situé derrière la Gare de Cergy-le-Haut , avec des fraises, framboises, groseilles, cassis, pommes, prunes, tomates, aubergines, courgettes, pommes de terre, haricots, etc. À côté de cela, tulipes, glaïeuls, dahlias, roses et fleurs sauvages sont aussi proposées à la cueillette. À Cergy, le Marché de Caroline propose aussi produits locaux, dont des fromages fermiers, de la charcuterie artisanale, des volailles élevées en plein air, des confitures, des miels et des bières artisanales.
- Cueillette de la Croix Verte : ouverte du 15 mai au 12 novembre. Pas très loin de Domont et de l'Isle Adam, la Cueillette de la Croix-Blanche invite les curieux à venir cueillir et ramasser fruits, légumes et fleurs depuis 1981. Près de 40 produits sont proposés dans les 54 hectares de champs, et forte du succès de sa ferme ouverte, la famille a acheté des champs des voisins passant de 33 hectares à 54 hectares de cueillette. En plus de la cueillette, des paniers sont proposés à la vente à emporter de mai à novembre.
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