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L'art de préparer un « apéro chic » au salon saveurs

Publié le 22 avril 2009
L'art de préparer un « Apéro Chic » au Salon Saveurs


Vitrine de l'art de vivre à la française, le Salon Saveurs des plaisirs gourmands, propose deux fois par an (mai & décembre) à toutes les fines bouches, passionnées de goût et d'authenticité, de dénicher les bons produits de saison. Pour sa collection printemps/été 2009 et à l'occasion de sa 22ème édition, ce rendez-vous gourmand présente, en avant-première, l'art de l'Apéro Chic..



Moment de partage, d'échange et de convivialité, l'apéritif s'installe désormais dans nos styles et modes de vie ; en famille ou entre amis, à la sortie du bureau ou pour fêter un événement, simple ou sophistiqué, il s'impose « chic » au Salon Saveurs des plaisirs gourmands. Subtil mélange de raffinement, de goût et de mise en scène, l'Apéro Chic associe les couleurs et les arômes, le tout mis en scène par les arts de la table. Au menu « happy hour » et dégustation sur les tendances culinaires de la saison ; club tartines, tapas, dip de légumes, verrines de la mer, soupes glacées, espumas salés ou sucrés, carpaccios, barbecues, cocktails d'été. toutes les modes printemps/été 2009 se dévoilent au Salon Saveurs des plaisirs gourmands à travers les 250 maîtres artisans et les 5 restaurants régionaux éphémères.



Côté animation, astuces, secrets et recettes de grands noms de la gastronomie française baptisée « Saveurs de Chefs » sont au programme. Les 25.000 gourmets attendus assistent et découvrent, tous les jours en direct, comment préparer un espuma de pomme de terre, un dip à la ricotta ou bien devenir le « maestro » des cocktails.... pour un Apéro chic réussi !



Rendez-vous du 15 au 18 mai prochain à l'Espace Champerret pour découvrir toutes les nouvelles sensations et associations culinaires version printemps/été 2009.





Pratique :



Salon Saveurs

Espace Champerret, 15-18 mai

Horaires :

Vendredi : de 10h00 à 22h00

Samedi et dimanche : de 10h00 à 20h00

Lundi : de 10h00 à 19h00

Tarifs : 8 euros plein tarif - 4 euros tarif réduit



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