Skanūs, rafinuoti ir įvairūs libanietiški patiekalai yra turtingi savo esme, tačiau jiems didelę įtaką daro kaimyninės kultūros, pavyzdžiui, graikų, turkų ir sirų. Paryžiaus libanietiškų restoranų lėkštėse svarbiausią vietą užima daržovės, kurios pasižymi spalvomis, tekstūromis ir spindinčiais skoniais. Tačiau nepamirškime puikios mėsos ir žuvies, pagardintos šviežiomis prieskoninėmis žolelėmis ir prieskoniais, taip pat padažų, į kuriuos mielai merkiami švieži ir sveiki ingredientai.
Jei ir jums norisi geros vištienos ar ėrienos chawarmos, daugybės spalvingų ir skanių mezes, kuriais galėsite pasidalyti su svečiais, gurmaniško avinžirnių humuso, pagardinto alyvuogių aliejumi ir šviežiomis žolelėmis, arba gardžios muhalabieh su pistacijomis ir apelsinų žiedais, kad šventę užbaigtumėte saldžiai, šis vadovas skirtas jums!
Kad įsitikintumėte, jog teisingai pasirinkote libanietišką šventę su šeima ar draugais, peržiūrėkite šiuos puikius libanietiškų restoranų adresus. Levanto pirkinių ieškokite čia!
Mūsų atrinkti Viduržemio jūros regiono restoranai Paryžiuje
Ar jus viliotų geras humusas arba pagal šio meno taisykles paruošta chakchouka? Štai geriausi Viduržemio jūros regiono restoranų Paryžiuje adresai: graikiškų, libanietiškų, Provanso, žydiškų, arabiškų ar iberiškų! [Skaityti daugiau]
Libano virtuvė tikrai sužavės!