"Healfy 2024" galette des rois be glitimo ir laktozės, skirtas netoleruojantiems gurmaniškų patiekalų

Iki My de Sortiraparis, Margot de Sortiraparis · Nuotraukos My de Sortiraparis · Paskelbta 2024 m. sausio 5 d., 14:36val.
Vos prasidėjo sausis, o jau metas švęsti karalių ir karalienių Trijų Karalių šventę, 2024 m. sausio 6 d. Kodėl gi nepasirinkus be glitimo ir laktozės, kurį Saint-Ouen-sur-Seine gamina "Healfy" kūrėja Alfredine? Jis idealiai tinka glitimo netoleruojantiems arba alergiškiems laktozei žmonėms, tačiau yra toks skanus, kad puikiai tiks visiems.

2024 m. Trijų Karalių šventės"Galette des rois" scenoje yra puikių klasikinių madingiausių Paryžiaus kepyklų, originalesnių pistacijų ar žemės riešutų galetų, tokių, kurios yra ne tik gražios, bet ir geros... Ir dar yra naujų Paryžiaus ir jo priemiesčių kepyklų kūriniai, kurių alternatyvos tinka visiems vartotojams, ypač tiems, kurie netoleruoja glitimo, laktozės ar serga cukriniu diabetu... Tarp jų yra " Healfy" ir jos nuostabus migdolų stiliaus pyragas "Galette", originalus ir skanus, skirtas nerūpestingam skanėstui šį 2024 m. sausį.

Už " Healfy" stovi Alfredine, audoniškietė, kuri 2022 m. rugsėjį pristatė savo tortų ir pyragaičių prekės ženklą. Susirgusi autoimunine liga, ji nusprendė nutraukti gydymą ir maitintis sveikiau, apribodama uždegimą sukeliančius pieno produktus ir glitimą. Taip ji išleido " Healfy", sutrumpintą žodį nuo "sveikas" ir Alfy, savo slapyvardį. Nuo tada ji siūlo savo citrininių pyragų, pistacijų pyragų, pyragaičių, pyragėlių ir kt. receptus, kurie yra tiek pat sveiki, kiek ir skanūs. Visi jie papuošti jos firminėmis mažomis cukraus gėlytėmis.

Galettes des rois 2023 à Paris - HealfyGalettes des rois 2023 à Paris - HealfyGalettes des rois 2023 à Paris - HealfyGalettes des rois 2023 à Paris - Healfy

Jos galetė, kurią atradome praėjusiais metais, šiemet sugrįžta dar gausesnė. Šiam karališkam malonumui Alfredine sukūrė pyragą, kurio sudėtyje yra ne mažiau kaip 90 % ekologiškų ingredientų, įskaitant kuo daugiau prancūziškų produktų ir jokio rafinuoto cukraus. O kadangi tai receptas be glitimo, jame nėra sluoksniuotos tešlos - ne, jis labiau primena migdolinį pyragą! Kaip minkštas frangipano pyragas, " Healfy' s galette des rois " tradicinis frangipano kremas (kremo ir migdolų kremo mišinys) susilieja į tirpstantį, tirštą ir tikrai gausų pyragą.

La galette des rois sans gluten et sans lactose d'Healfy, pour les intolérants gourmandsLa galette des rois sans gluten et sans lactose d'Healfy, pour les intolérants gourmandsLa galette des rois sans gluten et sans lactose d'Healfy, pour les intolérants gourmandsLa galette des rois sans gluten et sans lactose d'Healfy, pour les intolérants gourmands

Tai vienas iš galetų, kuriuos rekomenduojame išbandyti per 2024 m. Trijų Karalių šventę. Norėdami užsisakyti, tiesiog parašykite žinutę Alfredine "Healfy" "Instagram" puslapyjearba tiesiogiai internetu. Galetės 4-6 asmenims kaina yra 25 EUR, o galetės 8 asmenims - 33 EUR. Iki vasario 4 d. kiekvienas užsakymas suteikia galimybę laimėti didelį pasirinktą tortą, kuris bus traukiamas vasario 6 d.!

Naudinga informacija

Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2024 m. sausio 5 d. At 2024 m. vasario 4 d.

× Apytikslis darbo laikas: norėdami pasitikslinti darbo laiką, susisiekite su įstaiga.

    Kainos
    4 à 6 personnes : €25
    8 personnes : €33

    Rekomenduojamas amžius
    Visiems

    Oficiali svetainė
    www.healfy.fr

    Rezervacijos
    www.healfy.fr

    Komentarai