Madame Sarfati's vēlās brokastis ir komiķa Fary 's komēdiju kluba vēlās brokastis. Vēlās brokastis atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Tirdzniecības biržas un sniedz iespēju nobaudīt gardus garšu maisījumus neparastā vidē .
Madame Sarfati, kas tika atvērta 2019. gadā, ir bārs, restorāns un liela stāvvieta augšstāvā, kurā nav atļauts fotografēt. Viss komēdiju klubs tiek uzskatīts par mākslas darbu, ko parakstījis JR sadarbībā ar māksliniekiem Takao un Dirby. Ēdamistaba ir rūpīgi iekārtota pieklusinātā apgaismojumā. Uz griestiem ir melnbalts fotoattēls ar vairākiem komiķiem aplī - dekors, kas iegremdē mūs humora pasaulē .
Madame Sarfati's restor ānā nav formulas. Ēdienkartē ir dažādi karstie un aukstie dzērieni par saprātīgām cenām. Attiecībā uz ēdieniem jums ir izvēle starp sāļajiem un saldajiem šķīvjiem, kurus var dalīt vai nedalīt. Mēs sākām ar trīs sāļo šķīvju dalīšanu, bet diviem cilvēkiem pietiks arī ar diviem, jo ēdieni ir bagātīgi .
Ēdienkartē ir sajauktas Rietumu un Austrumu garšas. Ir vērts nobaudīt madāmas Sarfati čakčuku ar siera naanu. Chakchouka ir tomātu mērcē ar čili ceptas paprikas, kas pagatavotas tomātu mērcē un papildinātas ar vārītām olām, kuras pievieno gatavošanas beigās. Tā ir garšas ziņā perfekti sabalansēta un kopā ar sieru naan ir garšīgs un mierinošs ēdiens.
Pārejam uz plantānu pankūkām, kas pasniegtas ar kraukšķīgu vistas gaļu, sīpolu kompotu un hibiskusa sīrupu. Uz šķīvja atradīsiet trīs lielus kraukšķīgas vistas gaļas gabalus, iemērktus pikantā majonēzē, kas ir patiešām laba. Šķīvja centrā pārsteidzoši salds un garšīgs ir pūkainu pankūku kalns, kas papildināts ar sīpolu kompotu un plantāniem.
Pikantos ēdienus pabeigsim ar kruasānu un sautētu olu ar kūpinātu lasi, maurloku krējuma sieru, avokado, sarkano sīpolu, mango un pasifloru. Kruasāns ir iepriekš sagriezts, iekšpusē ir lasis un piedevas, bet malā - sautēta ola. Gardēžu kruasāns ar eksotisku mango un pasifloru garšu.
No saldās puses mēs izvēlējāmies dalīties ar hibiskusu briošas pārs li ar kivi, mango, pasifloru, hibiskusu maskarponi un hibiskusu coulis, kas bija garšīgs un skaisti noformēts deserts. Brioša ir mīksta un labi sader ar hibiskusu mascarpone. Augļi piešķir svaigumu, kas ir ļoti patīkamssātīgas maltītes beigās. Pats deserts ir ļoti bagātīgs, un jūs varat izvēlēties starp briošiem un divu veidu pankūkām: pistāciju pankūku pankūku un banānu un šokolādes pankūku .
Madame Sarfati vēlās brokastis ne tikai notiek lieliskā ēdamzālē, bet ir arī īsta bauda acīm un garšas kārpiņām. Ēdieni ir krāsu un garšu eksplozija. Pat bez ēdienkartes cenas un vērtības attiecība ir lieliska, ja paņemsiet sāļo ēdienu, saldo ēdienu un dzērienu. Mēs nevaram vien sagaidīt, kad atgriezīsimies! Komēdiju klubs nepiedāvā vēlās brokastis un šova komplektu, tāpēc biļetes jāņem atsevišķi .
Madame Sarfati brančs ir atrodams 49 rue Berger Parīzes 1. rajonā .
Šis tests tika veikts profesionālas uzaicinājuma ietvaros. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsējās, lūdzu, ziņojiet par to komentāros.
Izvietot
Sarfati kundze
49 Rue Berger
75001 Paris 1
Pieeja
Châtelet Les Halles
Oficiāla vietne
www.madamesarfati.com
Instagram lapa
@madamesarfati_
