Thierry Marx opent een nieuwe betaalbare Bouillon in Saint Ouen

Het nieuwe restaurant van Thierry Marx zalfijnproevers die op hun portemonnee letten zeker bevallen . Deze bouillon bevindtzich in Saint-Ouen en zal in juni 2024 geopend zijn. De ambitie is om een kwaliteitskeuken aan te bieden tegen betaalbare prijzen. Dit is uitstekend nieuws voor liefhebbers van lekker eten, die zullen kunnen genieten van traditionele gerechten zonder de bank te breken.

Dit is wat je moet weten over deze nieuwe plek:

• Een instituut in wording: De toekomstige bouillon van Thierry Marx zal zijn intrek nemen in het gebouw van de voormalige Coq de la Maison blanche, een culinair instituut dat al meer dan een eeuw bestaat.
  
• Heerlijke gerechten tegen betaalbare prijzen: Thierry Marx heeft gezegd dat hij de prijzen betaalbaar wil houden voor de klanten. Klassieke gerechten zoals mayo-eieren, uiensoep en boerenkip-gratin dauphinois kunnen worden genoten zonder de bank te breken. Het menu zal gemiddeld rond de 15 euro liggen.
  
• Een opleidingsproject: Er zijn ook plannen om een opleidingscentrum op te zetten in of vlakbij het toekomstige restaurant.
  

De opening van deze bouillon in Saint-Ouen markeert een keerpunt in de carrière van Thierry Marx. Hij belooft iedereen een culinaire ervaring voor fijnproevers te bieden. Het zal in ieder geval een gelegenheid zijn om te genieten van smakelijke, betaalbare gerechten op een plek met een rijke geschiedenis.

Thierry Marxis vastbesloten om gastronomie toegankelijk te maken en laat zien dat hij een Parijse traditie van betaalbare bouillons in stand wil houden. De buitenkant van de Coq de la Maison Blanche blijft behouden en binnenkort zal er een zeil op de locatie worden geplaatst dat de start van het project aankondigt.

Tot juni 2024 kun je jezelf trakteren op de nieuwste Petit Bouillon Versailles of de keuken van Thierry Marx ontdekken of herontdekken in zijn andere restaurants. Ga naar Madame Brasserie voor een prachtig uitzicht over de hoofdstad vanaf de top van de Eiffeltoren, of naar Onor, zijn eerste restaurant dat haute cuisine combineert met solidariteit.

• Lees ook
• Onor, het geëngageerde gastronomische restaurant van Thierry Marx met een Michelin-ster
• Petit Bouillon Versailles, de betaalbare bouillon op een steenworp afstand van het Château de Versailles, wordt onthuld
• Tip voor de week van 10 tot 16 juni 2024 in Parijs: gratis of goedkope uitjes