Eksepsjonelle workshops i matlaging, konditori og ønologi på Hôtel de la Marine

Av Graziella de Sortiraparis · Bilder av My de Sortiraparis · Publisert på 16. november 2023 kl. 10:27
Har du lyst til å lære å lage mat eller bake i eksepsjonelle omgivelser? Ta turen til Hôtel de la Marine fra 21. november 2023 for kulinariske workshops basert på Frankrikes gastronomiske arv!

Fra 21. november 2023 invitererHôtel de la Marine deg til å oppdage Frankrikes gastronomiske arv i en rekke eksepsjonelle workshops, fra tirsdag til lørdag kl. 11-22. Ønologi, konditori og kokkekunst står på programmet, med et eksepsjonelt team av anerkjente kokker under ledelse av Eric Briffard, Meilleur Ouvrier de France-kokk, og Fabrice Danniel, finalist i konkurransen Meilleur Ouvrier de France pâtissier.

1700-tallskjøkkenet, det regionale franske kjøkkenet, den kulinariske arven fra de franske oversjøiske territoriene, franske vingårders historie og kultur, franske viner og oster - dette er bare noen av de fascinerende temaene som vil få deg til å sikle og fylle Hôtel de la Marine med deilige aromaer. Under disse workshopenevil det bli lagt vekt på ferske, sesongbaserte råvarer av høy kvalitet , for å vise fremfranske produsenter og håndverkere og vekke deltakernes sanser.

Workshopene finner sted i Madame de Ville-d'Avrays tidligere leilighet i mellometasjen på Hôtel de la Marine, innredet, utstyrt og møblert av Le Cordon Bleu, det anerkjente instituttet for kokkekunst og hotelledelse, i samarbeid med Centre des monuments nationaux. Er du klar til å smake på dine egne og kokkenes kreasjoner?

Og ikke gå glipp av den aktuelle ut stillingen!

Trésors médiévaux du Victoria and Albert Museum : quand les Anglais parlaient français -  A7C7595Trésors médiévaux du Victoria and Albert Museum : quand les Anglais parlaient français -  A7C7595Trésors médiévaux du Victoria and Albert Museum : quand les Anglais parlaient français -  A7C7595Trésors médiévaux du Victoria and Albert Museum : quand les Anglais parlaient français -  A7C7595 Middelalderskatter fra Victoria & Albert Museum: utstillingen utvides til Hôtel de la Marine
Hôtel de la Marine ønsker mesterverk av engelsk kunst fra Al Thani-samlingen velkommen fra 30. juni 2023 til 7. januar 2024. Kom og se utstillingen Medieval Treasures from the Victoria & Albert Museum, When the English Spoke French! [Les mer]

Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Fra 21. november 2023

× Omtrentlige åpningstider: Ta kontakt med etablissementet for å få bekreftet åpningstidene.

    Plass

    2 Place de la Concorde
    75008 Paris 8

    Ruteplanlegger

    tilgjengelighet

    Adgang
    M° Concorde (linje 1, 8 og 12)

    Priser
    A partir de : €28

    Offisiell side
    www.hotel-de-la-marine.paris

    Kommentarer
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt