La Conserverie Paysanne, o bar de conservas diretamente do produtor!

La Conserverie Paysanne é um bar como nenhum outro, onde tudo é cuidadosamente selecionado. Encontrará bebidas tradicionais, cocktails 100% franceses, vinho natural (mas não só!) e sobretudo aperitivos deliciosos (rillettes, patés, pastas veganas...) diretamente do produtor! E para aqueles que querem continuar a sua refeição aqui, todos os dias há 4 pratos no menu, também provenientes diretamente dos produtores, incluindo pelo menos um prato vegetariano. As fotografias dos produtores estão mesmo expostas na parede. A palavra-chave aqui é transparência: Transparência, simbolizada pelos frascos de vidro.

A dois passos da estação de metro de Saint Ambroise, o tempo pára e somos transportados para uma antiga casa de campo, com grandes mesas de madeira, prateleiras cheias de frascos e molduras vintage na parede - é como estar em casa da avó! No seu prato, encontrará também o sabor do campo, com tudo o que é confeccionado na região por produtores locais: o criador de suínos faz as suas rillettes, o horticultor as suas pastas de legumes, e nós provamos tudo!

Um endereço a não perder no bairro de Popincourt para um aperitivo comprometido com a agricultura francesa!

Mais informações em laconserveriepaysanne.com

O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde, consumir com moderação.