O brunch mágico de lagosta à discrição no castelo de Hardricourt, no departamento de Yvelines

O Château d'Hardricourt, no departamento de Yvelines, está a lançar o seu brunch à discrição todos os domingos. Que tal um brunch à discrição com lagosta e champanhe, tudo no magnífico jardim do castelo?

Quer viver a vida de um castelo para um domingo gourmet? Dirija-se a Les Mureaux e Verneuil-sur-Seine, em Yvelines, para descobrir o Brunch Lagosta do Castelo de Hardricourt. No cenário mágico do laranjal do jardim do castelo, que normalmente só está aberto para casamentos e recepções, pode desfrutar de um brunch à discrição.

À chegada, instalar-se-á junto à piscina para um aperitivo e uma taça de champanhe ou de sumo de laranja. De seguida, parte-se à descoberta da sala. É no laranjal, um telhado de vidro inundado de luz, que o brunch é revelado. Mesas de todos os tamanhos, consoante as reservas, glicínias pendentes e bonitos lustres compõem a decoração deste local, que nos permite tomar o brunch de frente para o jardim verdejante e para o soberbo castelo.

Ao longo da parede, o brunch revela uma bela seleção de pratos doces e salgados. Viennoiseries, macarons, carnes frias, saladas, gravlax de salmão e fruta fresca estão todos disponíveis. Os pratos do brunch mudam todas as semanas, consoante a oferta e a estação do ano. O mesmo acontece com a decoração das mesas, que, aquando da nossa visita, era de um branco campestre chique.

No centro, para além dos queijos e das sandes com salmão ou presunto trufado, há pratos quentes como ovos mexidos, bacon e batatas assadas.

Em segundo plano, surgem os vários pães, compotas, iogurtes e bebidas quentes, que podem ser servidos à vontade. Se tiver escolhido a opção Lagosta, é servido à sua mesa um prato de lagosta, acompanhado de um excelente aioli.

Adoramos a bonita loiça inglesa, os ingredientes locais ou regionais, o bom pão e, claro, o cenário encantador. O brunch à discrição custa 55 euros, e 90 euros se escolher a opção de meia lagosta e uma taça de champanhe como bónus. As crianças dos 4 aos 12 anos pagam 35 euros e as crianças com menos de 4 anos não pagam.