La Quequetterie lança a sua nova gama de salgados - as nossas fotografias

Depois de uma oferta doce tão saborosa quanto marota, La Quequetterie, situada no coração do bairro Sentier, na rue d'Aboukir, propõe, desde 30 de agosto de 2021, um menu salgado para os gourmets amantes de uma cozinha fora do comum.

Conhece a Quequetterie? Este cantinho gourmet, situado no coração do bairro Sentier, no 2º distrito de Paris, propõe desde há vários meses uma gama de waffles doces marotos, com a forma de um pénis ou de uma vulva. Os waffles foram um sucesso retumbante, com longas filas à porta do restaurante durante várias semanas, de tal forma que a cadeia decidiu pensar mais alto, propondo uma gama de salgados a partir de 30 de agosto de 2021, bem como uma caixa igualmente marota e saborosa.

Em que consiste a oferta de salgados? Mais uma vez, waffles em forma de sexo, desta vez com frango, tomate e outros queijos. O Hot Dick é feito com salsicha vegetariana ou de frango, cheddar derretido, cebola grelhada, maionese e ketchup, enquanto o Dolce E-Vita é feito com pesto rosso, mozzarella di Buffala, tomate, manjericão e azeite. Pode também optar pelo Sexy Sunday, com salsicha vegetariana ou frango, cheddar derretido e xarope de ácer, ou pelo Good Morning, com ovo estrelado, bacon, abacate e xarope de ácer.

Quatro waffles salgados que os editores puderam experimentar. Quanto ao Hot Dick e ao Sexy Sunday, apreciamos a generosidade do recheio, em particular o cheddar ultra derretido e o xarope de ácer. Estes dois waffles também são temperados, mas convidamo-lo a prová-los antes de ajustar o tempero, o que provavelmente será necessário para alguns. Quanto ao Dolce E-Vita e ao Bom Dia, gostamos da sua frescura e da forma como os ingredientes se complementam, ideal para um lanche rápido. Também fomos tentados por um batido muito feminino, o Lover, feito com gelado de baunilha, donuts, chantilly e algodão doce. E este batido tem um toque final especial: um shot de spray de purpurina!

Há também uma caixa de brunch Sunday Morning disponível todas as manhãs. A caixa contém snacks doces, bem como um de cada um dos novos snacks salgados do menu. É a oportunidade perfeita para se deliciar com um almoço ultra invulgar e, porque não, num encontro romântico, para casais que queiram ir a um restaurante fora dos circuitos habituais.

Este teste foi conduzido como um convite profissional. Se a sua experiência difere da nossa, por favor diga-o nos comentários.