Вниманию всех поклонников комте, камамбера, козьего сыра, морбье, сен-нектера и даже маруаля: в Париже скоро откроется Музей сыра (Musée du Fromage ). С 3 июня 2024 года столица примет свой первый музей сыра в самом сердцеИль-Сен-Луи в 4-м округе. Этот уникальный для Парижа проект, инициированный компанией Paroles de Fromagers и ее основателем Пьером Бриссоном, призван прославить богатое сырное наследие Франции и ее ремесленников.
Окно в мир сыра
Musée du Fromage обещает полное погружение в мир сыра: интерактивная выставочная галерея, образовательные зоны и даже сыроварня, где сыр будет производиться на глазах посетителей. Цель двойная: помочь посетителям открыть для себя богатство французского терруара и побудить молодых людей к выбору профессии, учитывая нехватку кандидатов в этой отрасли.
Образовательная и сенсорная тропа
Музей представляет собой образовательный маршрут, который начинается с культуры сыра, продолжается секретами его производства и заканчивается на гурманской ноте погружением в дегустацию. Да, мы уже любим эту часть опыта! Каждый этап призван подчеркнуть казеологию, ноу-хау предков и непревзойденное разнообразие французских сыров.
Ответ на вызовы, стоящие перед сектором
Помимо роли культурной витрины, Musée du Fromage стремится играть активную роль в решении проблем, стоящих перед отраслью, в частности, недостаточного интереса молодых людей к профессии сыровара. Предлагая интерактивное и образовательное пространство, музей надеется возобновить связь между горожанами и сыродельными регионами и вдохновить новое поколение сыроделов.
Долгожданное открытие
Расположенный в помещении бывшего ресторана "Nos Ancêtres Les Gaulois", музей призван стать ключевым местом встречи любителей сыра, любознательных людей и профессионалов в этой области. С его открытием Париж укрепляет свой статус мировой столицы туризма и гастрономии, предлагая новое место, посвященное одной из лучших кулинарных традиций.
Музей расположен по адресу 39 rue Saint-Louis en l'Ile в 4-м округе. Добраться туда можно на метро: станция Saint-Paul на линии 1 и Pont-Marie на линии 7. Билеты уже поступили в продажу и стоят 20 евро для взрослых и 10 евро для детей.
Короче говоря, здесь хорошо пахнет, не так ли? Или нет... Но нам не терпится открыть для себя, погрузиться в процесс, узнать и попробовать сыры из всех наших регионов.
Даты и время работы
C 3 июнь 2024 к 31 декабрь 2027
Местонахождение
Музей сыра
39 Rue Saint-Louis en l'Île
75004 Paris 4
Тарифы
Enfants: €10
Adultes: €20
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
musee-fromage-paris.com
Бронирование
musee-fromage-paris.com