The Bubble, доступный и полезный чай "бабл бабл" в 16-м округе

Опубликовано Margot de Sortiraparis · Фотографии Margot de Sortiraparis · Опубликовано на 27 январь 2023 в 16:27
Хотите выпить освежающего чая бабл-чай или моти со льдом? Отправляйтесь в 16-й округ, где только что открылся ресторан The Bubble с меню из полезного чая и многоразовой упаковкой в форме медведя.

По адресу 114, avenue Victor Hugo, в 16-м округе, находится The Bubble, кафе с террасой, которое видно снаружи, но как только вы проходите через дверь, перед вами открывается магазин, посвященный пузырьковому чаю, с его футуристическим декором, красными неоновыми огнями и гигантскими зеркалами.

The Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16e

За стойкой Амандин и Энтони, сотрудники The Bubble, заняты приготовлением, смешиванием, купажированием и подачей чая со вкусами сезона. Да, потому что каждый квартал меню меняется, "мы разрабатываем наши рецепты в соответствии с сезонными фруктами", - объясняет Максим, создатель концепции. Что входит в меню? Два варианта бабл-чая: первый - фруктовый и освежающий, с нестареющим Fruity Passion с зеленым чаем, сиропом манго-пассион и шариками бабо двух вкусов. Второй - гурманский вариант bubble tea, который можно пить "горячим или холодным", говорит Амандин, для регрессивного эффекта, например, Macanoix с сиропами макарун и фундук, черным чаем, молоком и жемчужинами тапиоки.

The Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16e

Есть также супер-латте с ингредиентами, известными своими превосходными свойствами для здоровья, такими как матча, спирулина, куркума... "Целью было предложить немного более здоровую альтернативу классическим бабл-чаям, которые часто слишком сладкие", - говорит Максим, который хотел открыть магазин в конце ноября 2022 года в 16-м округе, где мало бабл-чаев. Три официанта используют сиропы Monin, французские продукты с небольшим содержанием сахара, для приготовления своих напитков из жемчуга тапиоки, и в конечном итоге они правы: по вкусу это похоже на чай со льдом (для фруктовых) или Starbucks, но гораздо менее сладкий (для молочных).

The Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16e

В меню также есть моки со льдом: особо стоит отметить черный кунжутный, который очень вкусный, или вишневый, сладкий, как облако. Есть и более классические вкусы: ванильный, манго-пассион, матча... А также более традиционные напитки: горячий шоколад, кофе со льдом и другие виды эспрессо. Небольшая новинка в меню: в этом сезоне в The Bubble чай бабл также доступен в соленом варианте, с удивительным супом бабл с лемонграссом, кокосовым молоком и жемчужинами тапиоки, сваренными в горячем тайском бульоне.

The Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16e

The Bubble- это новый способ приготовления чая bubble, в основе концепции которого лежитэкологическая ответственность. Покупая чай, вы можете выбрать картонный стаканчик (размер S или M) или многоразовую бутылку в форме медведя, что является отсылкой к пластиковым медведям Bearbrick японской компании Medicom Toys. Более того, The Bubble призывает вас возвращать купленную однажды флягу (3,50 € в дополнение к бабл-чаю) каждый раз, когда вы приходите, чтобы воспользоваться скидкой в 50 центов на каждый бабл-чай на кассе!

The Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16e

Любители бабл-чая: этот адрес стоит занести в свой блокнот, тем более этим летом, чтобы насладиться холодным моки и освежающим бабл-чаем на террасе, под солнцем!

Практическая информация

Даты и время работы
C 19 январь 2023 к 19 январь 2026

× Примерное время работы: для уточнения времени работы, пожалуйста, свяжитесь с заведением.

    Местонахождение

    114 Avenue Victor Hugo
    75116 Paris 16

    Планировщик маршрутов

    Тарифы
    Mochi à l'unité : €3.5
    Bubble Soup : €5 - €6
    Bubble tea : €5.5 - €8

    Официальный сайт
    www.the-bubble.fr

    Comments
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск