Seven Heaven, первая парижская кофейня для собак

Именно на неприметной улице Форж-Рояль, в двух шагах от площади Луи Мажореля (один из парижских парков, открытых для собак, так что это намек), мы открываем для себя Seven Heaven, очаровательную кофейню с безошибочно узнаваемым желтым фасадом.

Анн-Софи Лепаж, бывшая внештатная сотрудница отдела коммуникаций, хотела заново открыть для себя атмосферу кофеен , в которых она любила проводить время во время своих путешествий, в частности, на Бали, в США и Австралии. Будучи большой любительницей кофе, она хотела заново открыть для себя эти уютные места, где можно сесть за компьютер , поработать за ним без ограничений (без того, чтобы вас выгнали...) и выпить хороший, доступный, согласованный кофе. Только по выходным, в короткие дни, это место для позднего завтрака без компьютера. Пришло время передохнуть.

В Seven Heaven Paris очень рады собакам. У самой Анны-Софи есть золотистый ретривер, которого она хотела держать рядом с собой, он присутствует в кафе и следит за всем... Так что собачьи мама и папа очень рады. А если вам захочется побаловать своих четвероногих друзей, они даже могут заказать по меню Puppyccino. Несладкие взбитые сливки и небольшое лакомство в виде косточки для пупса.

Кофейня также открыта для семейного отдыха. Детей ждут расставленные столики, специальный детский бранч, раскраски и Babyccino с молоком и ванильным сиропом. Место достаточно большое, чтобы каждый мог найти себе место.

Что касается сладких угощений, то здесь вы найдете творения Риты из Beirut Bakery, левантийского пекаря, предлагающего вкуснейшие торты со средиземноморским колоритом. Ассортимент может меняться, за исключением шоколадно-фисташковой бабки, которая пользуется большим успехом, декадентского шоколадно-тахинового брауни и печенья с меняющимися вкусами.

• Читайте также
• Неделя впереди 29 апреля - 5 мая 2024 года в Париже: выход в свет бесплатно или по сниженной цене
• Чем заняться в мае 2024 года в Париже и регионе Иль-де-Франс? Наши лучшие советы и идеи для прогулок
• Менее чем через 100 дней Париж объединит весь мир! Историческая глава, которая будет написана вместе

Кофе поставляется из Oven Heaven, обжарщика из Бордо. В меню есть экспрессо, фильтр и кофе без кофеина. Что касается латте (с чаем, кунжутом или розовым), дом сотрудничает с La Main Noire. Для приготовления маття он выбрал компанию Kodama. Увлеченные и преданные своему делу партнеры для создания прекрасной конечной смеси. Не пропустите творение бариста, который с удовольствием подаст вам графический латте или латте, который просто слишком хрустящий.

Приходите в Seven Heaven на завтрак, который подается с 8.30 до 15.30. С 11 утра предлагается соленое меню. Здесь есть греческий йогурт с домашней гранолой и медом, миска Bali Bowl со свежими фруктами, шоколадно-фундучные, красные фруктовые или ореховые блинчики, а также яйца всех форм и размеров.

На обед попробуйтетост из авокадо с цветной капустой и кунжутом, бургер Bao Bao с грибами шиитаке, авокадо, халлуми в меду и тофу на гриле, подаваемый с картофелем фри, или сыр на гриле с сыром чеддер. Обратите внимание, что меню в основном вегетарианское, с веганскими и безглютеновыми вариантами. При этом в качестве дополнения можно добавить хрустящую курицу, яйца всмятку и копченый лосось. Выбор за вами. Сочетания отлично подобраны, нам нравятся соусы, мягкий хлеб с корочкой и маринованные овощи.

Короче говоря, если вы хотите расслабиться с кофе, отдохнуть с собакой, пообедать или устроить изысканный бранч, сейчас самое время отправиться в Le 7e Ciel?