День святого Валентина 2019 на эфемерной террасе Royal Monceau в Королевской Арктике

Хотите сделать сюрприз любимому человеку на День святого Валентина? Тогда отправляйтесь на эфемерную террасу Royal Monceau, где вам предложат единый билет в Арктику. Устройтесь в пузыре и насладитесь меню одного из двух ресторанов на ваш выбор в сопровождении шампанского!

Если вы хотите сделать ей оригинальный и неожиданный подарок на День святого Валентина, отправляйтесь в Royal Monceau!

Этот роскошный отель превратил свой внутренний дворик в эфемерную террасу Royal Arctic.
Она похожа на льдину, с иглу и айсбергами.
Зайдите в один из пузырьков и выберите меню "Il carpaccio" или "Matsuhisa", двух ресторанов отеля. Вместе с ними вы получите бутылку шампанского MCIII Moët & Chandon.

Меню Matsuhisa Valentine's
С бутылкой шампанского MCIII Moët & Chandon
375€/чел

Фиолетовый дождь: Оцунами и сак Хокусэцу
***
Лангустин и морской еж, икра
***
Ассорти из суши класса люкс и чаванмуши с нори
***
Морские гребешки и халапеньо, хрустящий мисо и чилийский морской окунь с соусом Васаби Денгаку
***
Вырезка из говядины Вагю с соусом Гома-труфе
***
Рин-юдзу, наси, миндаль и грушевый сорбет.

Menu de Saint Valentin d'Il Carpaccio
С бутылкой шампанского MCIII Moët & Chandon
500€/чел

Кокиль Сен-Жак, жареное перепелиное яйцо, картофельный мусс и черный трюфель
***
Лангустин, фуа-гра, сельдерей и биск из лангустинов с ароматом звездчатого аниса
***
Каннеллони из рикотты Буфала, рагу из дженовезе и проволоне Монако
***
Филе телятины, приготовленное в копченом масле с травами, Порто, суфле из артишоков и кофейный соус
Или
Филе морского окуня на гриле, пюре из сквоша, крем из иерусалимских артишоков, верхушки репы и итальянская икра
***
VÉNUS
Бретонская выпечка из короткого хлеба, яблоко на пару и айва с розой, розовый крем из маскарпоне, мороженое из лепестков роз, розовое печенье макарун, розовое муссовое печенье, миндальный хруст, яблочное желе с розой, яблоки.