Obec Flagy v departemente Seine-et-Marne, ktorá bola nedávno znovuobjavená v rámci súťaže "Préféré des Français" 2023, síce nezískala korunu, ale aj tak je to krásna pamiatka, ktorú môžete objaviť. Táto pôvabná dedina z 12. storočia v regióne Île-de-France, ktorá sa nachádza neďaleko Montereau-Fault-Yonne a pretína ju rieka Orvanne, a ktorá získala označenie Village de Caractère, ponúka pohľad do francúzskej histórie a kultúry.
Pri prechádzke po Flagy sa nechajte očariť jeho čarom, ktorý akoby zastal v čase. Prejdite sa popri vode a objavte množstvo mostov a lávok, ktoré sa klenú cez Orvanne, prítok Loingu. Určite sa vám budú páčiť krásne umývadlá, ktoré sú tu vystavené.
Pre nadšených turistov ponúka obec množstvo turistických trás a jej intenzívny spoločenský a kultúrny život je podporovaný dynamikou dobrovoľníkov a 15 združení.
Jednou zo zvláštností Flagy je prvý prípad vo Francúzsku: všetky stĺpy elektrického vedenia v obci sú natreté všetkými farbami! V kaviarni na námestí sa nachádza jedna z posledných vidieckych čerpacích staníc. Medzi legendy, ktoré sa rozprávajú, patrí aj tá o meteorologickej báni na streche kostola vo Flagy, ktorá je zvláštne zdobená kohútom a prasacou hlavou. Hovorí sa, že táto meteorologická báň pripomína príbeh z čias storočnej vojny. Keď vypukla čierna smrť, obyvatelia Flagy odmietli prijať chorých zo susednej dediny. Ako trest im vraj biskup dal prasací vejár, ktorý im neustále pripomínal nedostatok súcitu.
V obciFlagy sa nachádza množstvo pekných samorostov:
Moulin de Flagy, ktorý kedysi patril Blanche de Castille, mal v stredoveku zásadný význam pre nezávislý život Flagy, pretože vyrábal múku pre dedinu. Vďaka svojej izolácii prežil vojny a požiare a pokračoval vo svojej pokojnej činnosti až do 19. storočia, keď kráľovský dekrét upravil jeho prevádzku, čo znamenalo koniec jeho samostatnosti. Napriek niektorým pozoruhodným zmenám, ako napríklad jej stvárnenie, naďalej dodávala múku aj počas obliehania Paríža v roku 1870.
V 30. rokoch 20. storočia prešiel mlyn technologickými úpravami, pri ktorých bolo vodné koleso nahradené turbínou a mlynské kamene mlynčekmi. Napriek štátnemu monopolu na výrobu múky sa v mlyne naďalej vyrábala múka pre zvieratá. Počas druhej svetovej vojny obnovil tajnú výrobu chlebovej múky.
Po vojne bol mlyn nečinný, až kým ho v 60. rokoch 20. storočia rozsiahlo neobnovili, čím sa pod omietkou odhalila jeho pôvodná štruktúra a objavilo sa nové poslanie: reštaurácia. Odporúčame vám, aby ste sa tu posadili a ochutnali vynikajúcu kuchyňu pri pohľade na rieku.
História Flagy je všade, od farského kostola Notre-Dame de Pitié až po kaštiele a zámky z 19. storočia. Pri prechádzke obcou si nenechajte ujsť pozemky s viničom, ktoré nedávno vysadili nadšenci.
V júni a júli si nenechajte ujsť piatkové aperitívne koncerty na námestí. Priateľská atmosféra je zaručená na námestí obce, kde si môžete vychutnať pop, rock, folk a francúzsky šansón. Či už sem prídete za históriou, kultúrou, prírodnými krásami, alebo si jednoducho chcete užiť dobrú spoločnosť, Flagy vám ponúka zážitok, ktorý nikde inde nenájdete.
Le Moulin de Flagy, reštaurácia a bukolická terasa v bývalom mlyne v Seine-et-Marne (77)
Odchádzame do Flagy v Seine-et-Marne, jednej z najobľúbenejších francúzskych dedín, aby sme objavili Moulin de Flagy, hotel s reštauráciou na brehu rieky Orvanne, ktorý ponúka vynikajúcu domácu kuchyňu v zelenom prostredí. [Čítaj viac]
Le Moulin de Flagy, reštaurácia a bukolická terasa v bývalom mlyne v Seine-et-Marne (77)
