Neden önümüzdeki Pazar Yunanistan'a gitmiyorsunuz? Paris'ten ayrılmanıza bile gerek yok! Arkadaşlarınızla veya ailenizle çılgın bir brunch için Juan Arbelaez 'in Halle Secrétan'daki Yunan restoranı Yaya'ya gidin!
Her Pazar öğlen 12'den akşam 4'e kadar Yaya sizi Yunan tarzı serin bir brunch için bekliyor. Ve Kiklad Adaları'nda brunch demek, tıpkı Mikonos tavernalarında olduğu gibi bir dizi meze demektir! Peki, bu güneşli brunch'ta neler sunuluyor?
Yaya, yetişkin başına 36 Avro karşılığında damak tadınızı, önce yiyebildiğiniz kadar yiyebileceğiniz büfeden alacağınız bir dizi Yunan spesiyalitesiyle bir yolculuğa çıkarıyor. Menüde humus, tzatziki, Kalamata zeytin tapenadı veya biber ve beyaz peynirden oluşan lezzetli bir hazırlık olan tirokafteri'ye batırmak için sıcak pideler var; Milföy böreği, tirópita (beyaz peynir ve ballı milföy böreği) ve spanakópita (ıspanaklı ve beyaz peynirli milföy böreği); aynı zamanda salatalar, mercimek ve roka ve tabağa renk katmak için güzel kırmızı ve sarı kiraz domatesler ve yeşil biberler.
Sıcak tarafta, Yaya brunch'ın vazgeçilmezlerinden biri olan yumurtayı da atlamıyor; kızarmış yumurta ya da tam kıvamında mantarlı omlet seçenekleri mevcut. Bazıları krepleri tercih ederken, köfte severler hala sıcak bir tavada bir kefta dağı bulmaktan mutluluk duyacaktır! İçecekler için, sıcak içeceklerin yanı sıra taze meyve sularının self servis olarak sunulduğunu unutmayın!
Ardından ana yemekler için Halle Secrétan'da Yaya'nın katına çıkılıyor; kereviz ve havuçlu gerçek mevsim musakkası; siyah Kalamata zeytinli, kekikli, yarı kurutulmuş domatesli ve patatesli tavuk; günün balığı, bizim orada olduğumuz gün kılıç balığı, mevsim sebzeleri ve safranlı ve narenciyeli rezene suyu; ve deniz mahsullü, uzolu ve otlu Yunan makarnası.
Ardından sıra tatlılara geliyor: Yaya'nın hazırladığı tatlı spesiyaliteleri keşfetmek için yiyebildiğin kadar ye büfesine geri dönüyoruz: taze meyve ve güzel karpuz dilimleri, ev yapımı granola ile süslenmiş Yunan yoğurdunun yanı sıra galagktoboureko (ebegümeci şuruplu irmik keki) ve Portokalopita (tatlı portakallı kek). Bundan sonra aç kalmayacağınızı garanti ediyoruz!
Olumlu bir not olarak, Yaya'nın brunch 'ı saat 12 ile 14 arasında 16 €'luk özel bir menü ve boyama kitapları ile tamamen çocuk dostudur. Ardından, öğleden sonra 2'den 4'e kadar brunch daha da şenlikli bir atmosfere bürünüyor! Aynı menünün tadını çıkarabilirsiniz, ancak ödül olarak uzo, kokteyl ve şampanya turları ile drag bingo kraliçesi Minima Gesté tarafından yönetilen 3pm'den itibaren bingo bonusuyla birlikte!
Şenlikli bir Pazar günü geçirmek için mükemmel bir yol!
Yer
Yaya Halle Secrétan
33 Avenue Secrétan
75019 Paris 19
Fiyat:% s
Brunch enfant : €16
Brunch adulte : €36
Resmi site
www.yayarestaurant.com
