Paris'te her köşe başında, her biri kendi pain au chocolat versiyonunu sunan bir fırın var gibi görünüyor. Bu fırınların arkasında kaliteli malzemeler, uzmanlık ve zamanın ustaca bir karışımı yatmaktadır. Sonuçta, mükemmel bir pain au ch ocolat göz açıp kapayıncaya kadar yapılmaz. Bazı fırıncılar, onu daha da unutulmaz kılmak için bazen alışılmadık malzemeler kullanarak kendi kişisel dokunuşlarını ekler.
Güzel milföy hamurunun ve lezzetinin yanı sıra görsel çekiciliği de var! Kesin olan bir şey var ki, Parisli ustalarımız iyi lezzeti ve güzel pain au chocolat'yı nasıl birleştireceklerini biliyorlar. Fransız mutfak mirasının büyük bir klasiği olan pain au chocolat tartışılmaz bir lezzettir. Kahvaltıda, brunch'ta veya öğleden sonra atıştırmalık olarak tüketilen bu lezzetli ikram, mutlaka denenmesi gerekenler arasında yer alıyor.
Peki Paris'te en iyi pain au chocolat'yı nerede bulabilirsiniz?
Kaçırılmaması gerekenler:
Pain au chocolat ya da bazılarına göre chocolatine, bir hamur işinden çok daha fazlasıdır. Yaratılışı, 1837-1839 yılları arasında Paris'e tanıtan Avusturyalı August Zang ve Ernest Schwarzer'e kadar uzanır. Bugün, bu geleneksel Viyana böreği Fransız mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır.
İster pain au chocolat ister chocolatine demeyi tercih edin, kesin olan bir şey var: bu hamur işi Paris kahvaltı ve atıştırmalıklarının gerçek bir sembolüdür. Ve önerilerimiz sayesinde, başkentin en iyi örneklerinden bazılarını keşfedebileceğinizi veya yeniden keşfedebileceğinizi umuyoruz. İyi eğlenceler!
Önerilen Yaş
Hepsi için
