Pentru a vă înveseli ziua (și stomacul, de altfel), nimic nu se compară cu bucătăria mediteraneană și de Orientul Mijlociu. Din Maroc până în Pakistan, trecând prin Algeria, Tunisia, Libia, Egipt, Sudan, Israel, teritoriile palestiniene, Liban, Iordania, Siria, Irak, Arabia, Turcia, Iran și Afganistan, bucătăria din Orientul Mijlociu este la fel de diversă pe cât de diverse sunt țările din această parte a lumii.
Același lucru este valabil și pentru bucătăria mediteraneană, care include mâncăruri levantine, iberice, arabe, evreiești, corsicane, provensale, grecești și italiene... Spre deosebire de Franța, unde marea bucătărie se savurează în restaurante, înconjurată de tradiții și obiceiuri, aceste țări au devenit maestre în arta de a mânca pe stradă, cu degetele.
Da, mâncarea de stradă este foarte răspândită în țările mediteraneene și din Orientul Mijlociu. Trebuie spus că acolo vremea este întotdeauna frumoasă și este mult mai plăcut să mănânci un sandviș la soare decât în ploaie. Dar, în ciuda vremii imprevizibile din capitală, vă puteți bucura în continuare de mâncarea stradală mediteraneană și din Orientul Mijlociu la Paris.
Iată care sunt cele mai bune adrese!
