Manche mögen es warm und frisch aus dem Ofen, andere nur lauwarm, aber oft ist es goldbraun und knusprig. Das Buttercroissant ist nach wie vor ein beliebtes Frühstücks- oder Nachmittagsbrot, das sowohl kleinen als auch großen Feinschmeckern das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt.
Damit Sie sich nicht irren und die besten Buttercroissants in Ihrer Umgebung genießen können, werden immer mehr Wettbewerbe veranstaltet. Nach dem großen Wettbewerb, bei dem eine Bäckerei und Konditorei im 19. Arrondissement der Hauptstadt ausgezeichnet wurde, hat nun auch das DepartementEssonne die Gewinner des Wettbewerbs um das beste Buttercroissant des Departements bekannt gegeben.
Die Ergebnisse des Wettbewerbs wurden diesen Sommer von der Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 91 (Handwerkskammer des Departements 91) bekannt gegeben. Und so musste man sich nach Gometz-la-Ville begeben, um das beste Buttercroissant des Departements Essonne 2023 zu genießen. Der Handwerker Frédéric Dias von der Bäckerei"Le Moulin de Gometz" gewann den Wettbewerb in der Kategorie"Chefs d'entreprise".
In der Kategorie"Angestellte" gewann Alyssia Coucal von der Bäckerei Maison Pottier in Marcoussis den ersten Preis, während Quentin Ringot, der ebenfalls in der Bäckerei Maison Pottier in Marcoussis arbeitet, in der Kategorie"Auszubildende" auf den ersten Platz kletterte.
Herzlichen Glückwunsch an die Preisträger!
Es sei daran erinnert, dass der Preis für das beste Buttercroissant auch im Großraum Paris sowie im Departement Yvelines gekürt wurde.
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