Μεταξύ των καλύτερων και ομορφότερων galettes des rois αυτά τα Θεοφάνεια 2024 είναι εκείνες από τα παλάτια και τα μεγάλα ξενοδοχεία, τα οποία, ας το παραδεχτούμε, συχνά κρύβουν μερικούς από τους πιο ταλαντούχους σεφ ζαχαροπλαστικής της πρωτεύουσας.
Οι βασιλόπιτες είναι μια γαστρονομική παράδοση άρρηκτα συνδεδεμένη με τα Θεοφάνεια στη Γαλλία. Και στα παλάτια και τα γκραν ξενοδοχεία, οι σεφ είναι ιδιαίτερα επιδέξιοι στη δημιουργία εξαιρετικών galettes που αποτελούν πραγματικά γευστικά θαύματα.
Από την απίστευτη galette καραμέλας του Shangri-La μέχρι την τρελή galette σφολιάτας του Georges V και την galette mille et une textures του Lutetia, μπορούμε να πούμε ότι οι σεφ ζαχαροπλαστικής δεν έχουν έλλειψη φαντασίας όταν πρόκειται να μας εντυπωσιάσουν κάθε χρόνο. Ορισμένοι παίζουν το χαρτί της φανταστικά οπτικής galette frangipane, ενώ άλλοι επιλέγουν απροσδόκητες γεύσεις, όπως το Cheval Blanc. Ένα είναι σίγουρο, με αυτή την επιλογή, η ανακάλυψη και η έκπληξη είναι εγγυημένες.
Αν θέλετε λοιπόν να ανακαλύψετε τις καλύτερες δημιουργίες του παλατιού galettes des rois, μη διστάσετε να επισκεφθείτε αυτά τα καταστήματα για να δοκιμάσετε αυτά τα γευστικά θαύματα και να τα παραγγείλετε εκ των προτέρων. Συχνά πρόκειται για περιορισμένες εκδόσεις και πολλές από αυτές είναι διαθέσιμες μόνο για περιορισμένο χρονικό διάστημα, οπότε μη χάσετε την ευκαιρία να τις ανακαλύψετε.
Γιατί λοιπόν να μην χαρίσετε στον εαυτό σας την πολυτέλεια να επιλέξει ανάμεσα στις καλύτερες galettes του Παρισιού;
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 1 Ιανουάριος 2024
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα
