Κορεάτικα εστιατόρια στο Παρίσι, οι καλύτερες διευθύνσεις για να ανακαλύψετε

Η κορεάτικη κουζίνα βρίσκεται στο Παρίσι εδώ και πολλά χρόνια, προς μεγάλη ικανοποίηση των φίλων της παγκόσμιας κουζίνας, και ειδικότερα της ασιατικής κουζίνας. Το αστέρι της κορεατικής κουζίνας, το κορεατικό μπάρμπεκιου, έχει γίνει πραγματικό φαινόμενο, προσφέροντας στους γευσιγνώστες γνήσιες στιγμές μοιράσματος με όλο το τραπέζι.

Στο τραπέζι, οι σεφ φέρνουν όλες τις πρώτες ύλες που απαιτούνται για την προετοιμασία αυτού του ανακουφιστικού πιάτου, και στη συνέχεια σας αφήνουν να μαγειρέψετε τα κρέατα και τα λαχανικά όπως θέλετε στην ηλεκτρική ψησταριά στο κέντρο του τραπεζιού!

ΤοBibimbap, το bossam, το japchae, το jjamppong, το τηγανητό κοτόπουλο και το bulgogi είναι όλα νόστιμα, εκλεπτυσμένα και ισορροπημένα πιάτα χάρη στα μαριναρισμένα λαχανικά που περιέχουν. Όλα συνοδεύονται από banchan, τα παραδοσιακά μικρά πιάτα με κρύα πιάτα, όπως ρίζες λωτού, ραπανάκια τουρσί και ένα μπολ με λευκό ρύζι, χωρίς να ξεχνάμε το αναπόφευκτο kimchi, το πικάντικο ζυμωμένο λάχανο που αποτελεί τη βάση κάθε καλού κορεατικού γεύματος.

Το άλλο αστέρι της κορεατικής κουζίνας είναι, χωρίς αμφιβολία, το bibimbap, ένα πιάτο που σερβίρεται σε ζεστό μπολ, στο οποίο λαχανικά, κρέας και αυγά καλύπτουν μια βάση από κολλώδες ρύζι - το κατ' εξοχήν θρεπτικό πιάτο! Αλλά αν το bibimbap είναι δημοφιλές στη Γαλλία, στη Νότια Κορέα επικρατεί το bossam: βρασμένο χοιρινό κομμένο σε λεπτές λωρίδες, που τρώγεται με kimchi, τυλιγμένο σε ένα φύλλο μαρουλιού ή λευκασμένου λάχανου.

Πρόσφατα, το dakgalbis και άλλα konjichus έχουν κατακτήσει το διαδίκτυο. Αυτά τα ρέοντα πιάτα με τυρί είναι βέβαιο ότι θα σας κερδίσουν. Κάποιοι μπορεί να πουν ότι δεν είναι κορεάτικα, αλλά είναι. Υπάρχει μια σχέση αγάπης μεταξύ του τυριού και της Κορέας από τότε που ένας Βέλγος μετανάστης αποφάσισε να εισάγει τυρί και στη συνέχεια να το παράγει τοπικά γύρω στο 1967.

Αν όλα αυτά σας έκαναν να σας τρέχουν τα σάλια, δείτε τα κορυφαία κορεατικά εστιατόρια στο Παρίσι!

• Διαβάστε επίσης
• Βιετναμέζικα εστιατόρια στο Παρίσι και την Ιλ ντε Φρανς, οι καλύτερες διευθύνσεις για να τα ανακαλύψετε
• Προβηγκιανά εστιατόρια στο Παρίσι, οι καλύτερες διευθύνσεις μας
• Ελληνικά εστιατόρια στο Παρίσι, οι καλύτερες διευθύνσεις μας

Τα κορυφαία κορεατικά εστιατόρια στο Παρίσι:

Ασιατικά εστιατόρια στο Παρίσι, οι καλύτερες διευθύνσεις μας
Ψάχνετε για ένα καλό ασιατικό εστιατόριο στο Παρίσι; Εδώ θα βρείτε τις καλύτερες διευθύνσεις για κινέζικα, ιαπωνικά, κορεατικά, ταϊλανδέζικα, βιετναμέζικα, ακόμη και ινδονησιακά εστιατόρια! [Διαβάστε περισσότερα]

Είστε μέσα για μια πραγματική γαστρονομική απόλαυση!