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Cocktailzone awards 2010 au mojito lab

Publié le 26 novembre 2010
Cocktailzone Awards 2010 au Mojito Lab



Les Cocktailzone Awards sont les récompenses accordées chaque année aux professionnels les plus méritants du monde du Bar. Et pour rendre ces récompenses encore plus « spéciales », ce sont les lecteurs du magazine qui élisent le meilleur dans chaque catégorie. La cérémonie des Cocktailzone 2010 se déroulera au Mojito Lab lundi 29 novembre.






CATÉGORIES





Meilleur Bar Cocktail


Etablissements nominés


Buddha Bar Paris


Le Forum Paris


Soda Bar Lyon


Expérimental Cocktail Club Paris


WHY Paris





Meilleur Bar d?Hôtel


Bar de l?Hôtel Kilimandjaro Courchevel


Purple Bar de l?Hôtel Hilton Arc de Triomphe


Bar Hemingway de l?Hôtel Ritz Paris


Bar de l?Hôtel Georges V Paris


Bar de l?Hôtel Métropole Monaco





Meilleure Carte Cocktail


Le Cercle Paris


Buddha Bar Paris


Bar de l?Hôtel Méridien Arc de Triomphe


Bar de l?Hôtel Hyatt Regency Paris Madeleine


Purple Bar du Hilton Arc de triomphe Paris





Meilleure Ouverture


Papa Doble Montpellier


L?E7 Paris


Le Pulp Nantes


Kube St Tropez


Prescription Cocktail Club Paris





Meilleure Equipe Bar


Bar Galerie de l?Hôtel Georges V Paris


Comptoir de la Bourse Lyon


Baôli Cannes


Bar de l?Hôtel Park Hyatt Paris Vendôme


Bar de l?Hôtel Martinez Cannes





Meilleur Mixologiste


Joseph Biolatto le Forum Paris


Marc Bonneton Soda Bar Lyon


Christophe Davoine Disneyland Paris


Guillaume Guerbois Park Hyatt Pars Vendôme


Maxime Hoerth Georges V paris





Meilleur Bar Flair


N?importe Quoi Bar Paris


Ayer?s Rock Montpellier


Ayer?s Rock Lyon


Grande Brasserie Monaco


Café des Anges Strasbourg





Meilleur Working Flair Bartender


Steeve Perrochon le M à Paris


Djamel Nahi à L?Inside Bar Paris


Robbie Cuccurullo Monte Carlo Beach Hotel


Erol Ozdemir au Bar de l?Hôtel de la Paix Reims


Jonathan Beck Café des Anges Strasbourg





Innovation de l?année


Le Fruit de Monin


Triple sec Agave par Giffard & Simon Difford


Bitters par Bittertruth


Gentleman Jack par Bacardi Martini France


Perles de saveur par Huitième Monde





Concept Cocktail de l?année


« Mixology » par Perrier & Liquid Chef


« Cointreaupolitan » par Cointreau


« Cognac Summit » par le BNIC, Cocktails Prohibition


« Pairing Food & Cocktails » par Bombay Sapphire


« Expertise Mixology » par Baron Philippe de Rothshild












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