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L'Hôtel rend hommage à Oscar Wilde

Publié le 21 septembre 2016 Par Candice L.
Le Restaurant : petit trésor caché et étoilé à Saint-Germain des Prés

Infos pratiques

Du... 27 septembre 2016
Au... 8 octobre 2016


13 Rue des Beaux Arts
75006 Paris 6

M° Saint Sulpice

45-85 euros (Menus déjeuner)
55 euros (Menu avec entrée + plat + dessert)
70 euros (Promenade + Tea Time)

A l'occasion de l'exposition "Oscar Wilde, L'impertinent absolu" qui a lieu au Petit Palais, L'Hôtel, rue des Beaux Arts dans le 6ème arrondissement, où l'écrivain a vécu ses derniers jours, lui rend hommage du 27 septembre au 8 octobre 2016 en proposant un déjeuner inspiré de sa vie, un tea time autour de ses voyages et une visite des lieux parisiens qui lui étaient précieux !

L'Hôtel, ce plus petit hôtel 5 étoiles mystérieux et caché dans la rue des Beaux Arts à Paris 6ème, rend hommage à Oscar Wilde, qui a eu ce lieu magique en dernière demeure.
En effet, à l'occasion de l'exposition "Oscar Wilde, L'impertinent absolu" qui a lieu au Petit Palais du 28 septembre au 15 janvier 2017, il propose 3 activités autour de l'auteur du 27 septembre au 8 octobre 2016.

• Un menu déjeuner inspiré de la vie de l’écrivain, au Restaurant, spécialement conçu par le Chef Julien Montbabut qui a imaginé pour l’occasion des plats emblématiques de l’époque d’Oscar Wilde.

. Crevette bleue du Pacifique – Crème crue marinée dans une huile parfumée, concombre & absinthe
. Canard Colvert français – Jus de viande en Pithiviers, courge butternut & châtaigne
. Stilton – Sirop d’érable battu au mascarpone, condiment de prune rouge & shizo (Supplément 15€)
. Thé Earl Grey – Arôme de bergamote bavaroise, shortbread & tuile caramel

L'Hôtel rend hommage à Oscar Wilde
Plat : 35€
Entrée & Plat ou Plat & Dessert : 45€
Entrée & Plat & Dessert : 55€
Entrée & Plat & Dessert, 2 verres de vin & eaux minérales : 85€

L'Hôtel rend hommage à Oscar Wilde

• Un tea-time décliné autour des voyages d’Oscar Wilde. La Chef pâtissière de L’Hotel, Joana Thöny, a imaginé pour l’occasion des pâtisseries qui font référence aux différents voyages de l’écrivain

. Un Assortiment de Sandwichs Délicats saumon, concombre, fromage stilton
. Scones et Crème Maison avec Confiture, la pâtisserie typique anglaise, accompagnée d’une crème mascarpone légèrement citronnée et de confiture Guinness, 1854 en crémeux dans un macaron
. Banoffee, 1874 sur un shortbread, une boule de chantilly caramel et un insert à la banane
. Cookie, 1882 un cookie à la pâte de cacahuète et aux pépites de chocolat
. After Eight, 1895 une mousse chocolat forte en menthe, dans une coque craquante de chocolat
. Madeleine, 1900 une madeleine parfumée au thé Earl Grey

L'Hôtel rend hommage à Oscar Wilde

L’HEURE DU THÉ avec CHAMPAGNE Accompagné d’une coupe de Champagne Jean Josselin "Cuvée des Jean" : 55 € par personne
Accompagné d’une coupe de Champagne Billecart Salmon Rosé : 60 € par personne

• Une visite de Paris à la découverte des lieux chers à l’auteur
Promenade suivie du tea time : 70€
Promenade suivie du déjeuner : 85€

Vous aurez aussi votre billet pour l'exposition "Oscar Wilde, L'impertinent absolu" au Petit Palais

Si vous êtes férus de l'auteur du Portrait de Dorian Gray, que vous voulez en profiter pour découvrir le lieu magique et caché qu'est l'Hôtel, et que vous êtes fin gourmet, profitez des ces quelques activités proposées à l'Hôtel du 27 septembre au 8 octobre 2016.

Copyright : Razzledazzle

Infos Pratiques

L 'Hôtel
13, rue des Beaux-Arts - 75006 Paris
01 44 41 99 01
Hommage à Oscar WIlde du 27 septembre au 8 octobre 2016

Menu déjeuner : 35/45/55/85€
Tea time : 55/60€
Promenade + tea time : 70€
Promenade + déjeuner : 85€ 

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