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Les meilleures créations culinaires de l'année 2016 par le guide Lebey

Publié le 13 avril 2016 Par Candice L.
Les meilleurs plats de Paris par le guide Lebey Restaurants 2016

Le guide Lebey des Restaurants de Paris 2016 vient tout juste de sortir. L’occasion de découvrir leur palmarès des "meilleures créations culinaires de l'année" ! Et les spots où aller se régaler !

Envie de connaître les meilleurs restaurants ce la capitale de 2016 ? Alors, découvrez, sans plus tarder, le Guide Lebey des restaurants de Paris et sa banlieue 2016.

Le guide Lebey nous délivre sa sélection des meilleurs restaurants 2016. Mais en plus, depuis 3 ans maintenant, la famille des enquêteurs du Lebey décerne les "meilleures créations culinaire de l'année".

Palmarès des "Meilleures créations culinaires" 2016

  • LEBEY DE LA MEILLEURE ENTRÉE
    Le homard bleu épinards, échalotes-rhubarbe par Rémi Chambard, Le Corot - Ville d’Avray 
  • LEBEY DU MEILLEUR POISSON
    Rouget de l’ïle d’Yeu en écailles, jus civet lié au foie par Romain Meder, restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée,Paris

Les meilleurs plats de Paris par le guide Lebey Restaurants 2016

  • LEBEY DE LA MEILLEURE VIANDE
    Ris de veau mijoté sur des coques de noix, chou de Bruxelles par Jean-François Piège, Le Grand Restaurant, Paris

Les meilleurs plats de Paris par le guide Lebey Restaurants 2016

  • LEBEY DU MEILLEUR DESSERT
    Vacherin aux agrumes par Cédric Grolet, restaurant Le Meurice Alain Ducasse, Paris
  • LEBEY DU MEILLEUR DESSERT AU CHOCOLAT
    L’Émotion chocolat par Julien Alvarez, The Peninsula Paris

Les meilleurs plats de Paris par le guide Lebey Restaurants 2016

  • LEBEY DE LA MEILLEURE CARTE DES VINS 2016
    Pierre Vila Palleja, Le Petit Sommelier - Paris
  • PRIX METRO LEBEY DE LA PREMIÈRE INSTALLATION 2016
    Simon Horwitz, restaurant Elmer, Paris

Plus d'infos sur le site officiel du Guide Lebey 

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