Quoi de plus romantique que de prendre le bateau pour se rendre au Chalet des Iles et passer une soirée en amoureux ? Pour la Saint Valentin, direction le lac inférieur du Bois de Boulogne pour un dîner en tête-à-tête. Voilà un choix original qui vous transportera dans un nid douillet et accueillant.
Menu de Saint Valentin :
90€/personne
Service compris
Cocktail de bienvenue
Mise en bouche
Royal de chou fleur à l'ananas
Mouillette de saumon fumé
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Terrine de foie gras de canard,
Gelée de cerises noires, brioche aux céréales
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Mi-Cuit de thon saku,
Rougail mangue-passion, pastorale d'herbes et fleurs
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Méli-Mélo de mini légumes confits,
Vinaigrette truffée et copeaux de parmesan
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Coeur de filet de boeuf grillé,
Gratin de macaronis au tartuffon, réduction de Saint-Amour
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Blanc de volailles fermier aux morilles,
Canneloni de légumes
*Escalope de bar sauvage rôti
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Framboises et crémeux chocolat blanc yuzu
sur un macaron
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Petits choux à la vanille,
mousseline passion
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Dôme choco-orange,
coeur coulant mentholé
Infos Pratiques
La Saint Valentin 2015 au Chalet des Iles
Lac intérieur du Bois de Boulogne, Porte de la Muette - 75016 Paris
Réservation fortement recommandée au 01 42 88 04 69
Menu unique : 90€/personne
Et pour les autres idées et bons plans originaux, consultez le guide de la Saint Valentin 2015 à Paris.
Dates et Horaires
Le 14 février 2015
Lieu
Le Chalet des Iles
Lac inférieur du Bois de Boulogne
75116 Paris 16
Accès
Ligne 9