Avis aux amoureux de saveurs d'ailleurs, le festival ¡Qué Gusto! est de retour dans la capitale, du 14 au 22 octobre 2023. Et cette année, la lumière sera particulièrement faite sur l'Etat d'Hidalgo, situé au dessus de Mexico. Comme les années passées, le festival promeut la culture gastronomique mexicaine, mais aussi le Mexique comme véritable destination culinaire.
En effet, si vous pensiez que le Mexique se résumait aux quesadillas, burritos, tacos et autres soupes de maïs, alors il va falloir revoir votre copie, car le Mexique renferme bien plus de secrets et de techniques culinaires qu'il vous reste à découvrir !
Cette année encore, de nombreux chefs et cheffes participent à Qué Gusto, dont le chef David Gallienne, parrain de cette édition 2023 ! On vous dévoile le programme ?
On en salive déjà d'avance, pas vous ?
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Dates et Horaires
Du 14 octobre 2023 au 22 octobre 2023
Site officiel
festivalquegusto.com