Le galettes des Rois di Mérouan Bounekraf a Panade 2024 delizieranno sicuramente l'Epifania di quest'anno. La tradizionale e decadente galette des Rois è stata reinterpretata dallo chef, che non smette mai di stupirci!
La"Galette del Giullare del Re" è un invito a lasciarsi andare ai dolci. Realizzata con pasta sfoglia al burro di alta qualità, unisce la ricchezza della frangipane a un'esperienza culinaria memorabile. Al prezzo di 39,90 euro, questa gustosa galette è adatta a 6-8 persone e promette un momento conviviale e delizioso.
Quest'anno Merouan Bounekraf apre una nuova strada con la sua"Galette des Bois", un'audace variante salata. Con un delicato ripieno di tofu affumicato, funghi champignon, castagne e scalogni canditi, offre un sofisticato mix di sapori. Disponibile a 39,90 euro, questa galette salata è un'opzione originale per i buongustai in cerca di novità.
Per chi non lo conoscesse ancora, Mérouan Bounekraf è un pasticcere parigino che ha raggiunto la notorietà grazie al successo ottenuto sul set di "Top Chef". Mérouan porta una visione relativamente nuova sulla scena culinaria con creazioni che combinano audacemente sapori inaspettati e tecniche di preparazione moderne.
Date e orari di apertura
Da 6 gennaio 2024 a 31 gennaio 2024
Posizione
Panade
35 Rue Violet
75015 Paris 15
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
La galette 6/8 personnes salée ou sucrée: €39.9
Età consigliata
Per tutti
Sito ufficiale
www.panade-paris.fr
