気分転換にグルメを楽しみませんか?パリのおすすめアジアン&エキゾチックパティスリーをご紹介します。日本、中国、韓国、ベトナムなど、伝統的なお菓子からフュージョンまで、エキゾチックなおいしい発見をお楽しみください。
パリには、中国、日本、ベトナムなどアジア各国のパティスリーが数多くあり、美食家たちを楽しませている。これらの店は、新しい味を発見する好奇心旺盛な人々をも魅了し、再訪した作品から最も古典的な美味しさまで、様々なペストリーを提供しています。この記事では、これらの甘い喜びを味わうためのパリのお気に入りのアドレスを紹介します。
アジアのペストリーは 、その独特の風味、独創的な食感、そしてしばしば洗練されたプレゼンテーションが特徴である。なかでも餅、どら焼き、抹茶フィナンシェなどの和菓子は、繊細さと甘みとうまみのバランスが魅力だ。一方、中国菓子には月餅、小豆菓子、スイート・バオなど、さまざまな味がある。韓国やベトナムのデザートがお好きな方は、韓国のホットクやベトナムのバインフランなど、伝統的なお菓子をご堪能ください。
パリを代表するアジアのパティスリーも、アジアのノウハウとフランスのパティスリーを融合させたフュージョン作品を提供しています。これらの革新的なパティスリーでは、両国の伝統を象徴する食材や技法を組み合わせ、エキゾチックで驚きに満ちたデザートを作り出し、冒険好きな舌を喜ばせている。
パリのアジアン・パティスリーには、アジアン・パティスリー通のあなたにも、新しい味に出会いたいあなたにも、きっと驚きが待っています。お気に入りのパティスリーに誘惑されて、アジアを巡るエキゾチックでグルメな旅に出かけましょう。伝統的な作品からフュージョン菓子まで、これらの店はあなたの味覚を喜ばせ、忘れられない食体験を提供します。
フー・カステッラがマレ地区にパティスリー&ティールームをオープン。
フー・カステラは、パリ13区ですでに大流行している超しっとりパティスリー。エキゾチックなスイーツ、オリジナル・ティータイム、アイスクリーム、ホット&コールド・ドリンクを試せる美しいティールームだ。 [続きを読む]
Hoa Cà Phê:ベジタリアン・オリジナル・バインミーがあるベトナム・コーヒー・ショップ
パリ11区に新しくオープンしたフレンドリーなベトナム・コーヒーショップ、Hoa Cà Phêをご紹介しよう。 [続きを読む]
13区にあるコーヒーショップ兼ブランチペストリーショップ「Fu」がアジアへの旅へ誘う
アジアンテイストの新しいペイストリー&コーヒーショップに誘惑されていませんか?抹茶、ゴマ、パンダン、そしてドリアンやキムチがケーキや料理を盛り上げる、パリ13区にオープンした新スポット。朝食からランチ、軽食はもちろん、毎日珍しいスイーツやブランチが楽しめる。発見ツアーにご案内しよう。 [続きを読む]
レ・スリー・ショコラ:和菓子とチョコレートの完璧な融合
食いしん坊はご用心!パリの地下鉄サン・ポール駅から目と鼻の先の小さな通りに、甘いもの好きにはよく知られたスポットがある。その名は?レ・3・ショコラ。お菓子とチョコレートを組み合わせたこの店を切り盛りするのは、家族の歴史に敬意を表したい日本人の佐野恵美子さんだ。 [続きを読む]
銀杏、日仏モロッコ風味の19区のナゲット・パティスリー
ギンコ」とは、19区にある小さなパティスリーの名前だ。旅行風味の創造的なペストリーを発見できる場所で、私たちは試食するのが大好きだった。 [続きを読む]
モリ・ヨシダ:日本人シェフによるパリの素晴らしいパティスリー、私たちの写真をご覧ください。
2018年に「Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels」という番組で嬉しい優勝を果たした吉田森は、洗練された味わいと同様に、そのペストリーでパリ7区とその周辺の住民を楽しませています。フランス菓子のクラシックを日本風にアレンジして再現するほか、彼の店ではケーキやチョコレート、ペストリーも提供しています。 [続きを読む]
桃子:パリ8区にある餅を大切にするアジアの菓子店
甘く香ばしいアジアの味がお好きな方は、パリ8区の新しいグルメスポット「Taozi」に行ってみてください。シャンゼリゼ通りからすぐのところにあるこのパティスリーでは、餅はもちろん、カステラも見逃せません。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。 [続きを読む]
フランスとアジアの気品あるカフェ&ティールーム「@unreve(アンレーヴ
パリ11区のパルマンティエ通りにオープンしたコーヒーショップ、ティールーム、パティスリーの店名が「@unreve」です。最高のコーヒーショップとアジアの味との素敵なマリアージュを想像していただければ、その気になるはずです。 [続きを読む]
パリ6区にあるサンド専用コーヒーショップ「ベンチー
日本の有名なサンドイッチである参鶏湯が、パリ6区にあるコーヒーショップ「BENCHY」のオープンにより、楽しめるようになりました。抹茶ラテと一緒に食べれば、甘くておいしいサンドウィッチを堪能できる。 [続きを読む]
ミレ&ウン:パリの韓国ベーカリー、パティスリー、ティールーム
食の旅がお好きなら、Mille & Unへ。2019年にパリ6区にオープンするこの美味しい韓国のベーカリー&パティスリーは、ティールームとしても利用できる。ツアーをご希望ですか? [続きを読む]
パリの日本文化に特化した書店カフェ「ル・ルナール・カフェ
パリ5区にあるルナール・ドレの書店のすぐそばに、マンガやバブルティー、上質なペストリーなど、日本文化を紹介するルナールカフェがオープンしています。 [続きを読む]
パリの「カフェ・ブキ」:日本へ誘う極上のコーヒーショップ
本格的なコーヒーを飲みながら、美味しい和菓子を味わいながら、くつろぎの時間を過ごしてみませんか?美味しいだけでなく、フレンドリーな日本のコーヒーショップ、Kafé Bukiにご案内します。 [続きを読む]
だまし絵のようなお菓子が並ぶ珍しいティールーム「ロング&ティー
ロン&ティーは、9区であなたを待っている素晴らしい中国茶室です。ここではアジア料理を味わえるだけでなく、だまし絵のような素晴らしいペストリーを試すことができます。 [続きを読む]
T'Xuan : パリのティールーム、ティータイム、中国菓子の店
T'Xuanはパリの中国茶室で、知られざる名物料理やグルメなペストリーを味わうことができます。食の冒険家、アジアの味覚の愛好家にとって、ここは次のお気に入りです。 [続きを読む]
アキ・パリの新グルメショップ「Mochi Mochi Aki(モッチモッチ・アキ)」。
Mochi Mochi Akiは、Aki Parisが最近オープンさせた新しいお店の名前です。Aki Boulangerie、Aki Caféに続き、Mochi Mochi Akiもサン・タンヌ通りに移転し、餅やメロンバーガー、その他のスイーツが大好きな人たちを楽しませてくれることでしょう。 [続きを読む]
オリジナル作品が並ぶお洒落なカフェ「ポップインカフェ
ポップインカフェは、おいしいコーヒーだけでなく、フルーティーな風味のオリジナル自家製ソーダや、風味豊かなクリームケーキも楽しめる珍しいコーヒーショップです。気をつけよう、中毒性のあるアドレス。 [続きを読む]
クラシックを見直すフランス・アジアのパティスリー「ロズマンテ
ドーメスニル側にあるこの注目のパティスリーでは、フランコ・アジアの超グルメな作品を味わうことができます。抹茶のオペラ、ミルクレープ、ゴマのエクレア、オリジナルペストリーなど、食通を喜ばせるコードを揺さぶるスポットです。 [続きを読む]
パリにある抹茶好きのためのレストラン・茶室「Shodai Matcha」。
抹茶好きにはたまらないスポットがあります。Shodai Matchaはレストランであると同時に、芸術のルールに従って作られたペストリーやドリンクを通して、有名な緑茶を称えるティールームでもある。 [続きを読む]
13区にある甘くて香ばしい中華菓子店、ラ・パティスリー・ドゥ・セゾン
ラ・パティスリー・ドゥ・セゾンは、有名なイヴリー通りにある13区で最も古い中華パティスリーのひとつ。ここでは、伝統と新しい味の間で揺れ動く、オリジナルのバインミー、バオ、具だくさんのシュークリーム、超ソフトなロールケーキを堪能することができる。 [続きを読む]
OGATAパリの日本式茶室「さぼ」。
日本への旅は、3区にあるOGATA Parisの有名なティールーム「Sabō」で、リラックスした時間を過ごしてみませんか?すべてのコンセントを抜いて、自分自身を導いてあげてください。お茶の世界でのユニークな体験は、きっと忘れられない思い出になるでしょう。 [続きを読む]