Pasaules vegānu diena ir iespēja pārdomāt mūsu attiecības ar gaļas produktiem un, kāpēc ne, pārdomāt savu uzturu tā, lai tas vairāk atbilstu dzīvnieku labturībai un vides aizsardzībai.
Gaļas ražošana rada siltumnīcefekta gāzu emisijas, taču tā patērē arī daudz ūdens. Vai jūs zinājāt, piemēram, katikai viena 100 gramu sverošamalta steika pagatavošanai ir nepieciešami 1 500 litri ūdens? Skaitļi, no kuriem galva griežas!
Taču būt vegānam nenozīmē atvadīties no laba ēdiena un līdz mūža galam mieloties ar salātiem - tas nebūt nenozīmē. Patiesībā daudzi Parīzes šefpavāri sacenšas savā izdomā, lai radītu neķītrus ēdienus, kuros netiek izmantoti nekādi dzīvnieki, bet kuru garša ir nekaitīga.
Sākot ar tradicionālo burgeru, kas pārkapots ar"mākslīgo" masu, un vegānu steiku, beidzot ar īpaši baudāmu risoto un maisījumā ceptu dārzeņu wok - šīs vegānu adreses ir apņēmības pilnas pierādīt, cik bagāta un garšīga var būt vegānu virtuve !
Mūsu labākie veģetārie restorāni Parīzē
Atklājiet Parīzes veģetāros restorānus, kas piedāvā gardus un aromātiskus ēdienus! [Lasīt vairāk]
Izbaudiet labu ēdienu bez dzīvnieku izcelsmes produktiem!
Datumi un grafiki
No 2023. gada 1. janvāris, Pie 2027. gada 31. decembris,