Tāpat kā katru gadu, 20. marts ir 2024. gada Starptautiskā diena bez gaļas. Tā ir globāla diena, kas nav gaidījusi, kamēr pēdējo gadu aktuālie (un svarīgie!) jautājumi par dzīvnieku labturību un globālo sasilšanu pārliecinās lielu skaitu cilvēku visā pasaulē piedalīties.
Patiesībā Starptautisko bezgaļas dienu 1985. gadā (!) Amerikas Savienotajās Valstīs ar nosaukumu "Meat-Out Day" iedibinājaFarm Animal Rights Movement (FARM), kas jau vairākus gadu desmitus rīko kampaņu par bezgaļas diētu, vienlaikus cīnoties par cieņu pret dzīvniekiem, planētas saglabāšanu un cilvēku veselības uzlabošanu.
Ja jūs domājat, ka šī bezgaļas diena ir domāta tikai veģetāriešiem un vegāniem, padomājiet vēlreiz! Tā ir arī izveidota, lai pierādītu, ka pasaule bez gaļas (vai vismaz ar mazāku gaļas daudzumu) ir iespējama. Tas ir arī veids, kā pārliecināt pēdējos negribētājus, ka bezgaļas uzturs ir iespējams un var būt pat ļoti garšīgs!
Aizmirstiet savus priekšstatus un aizspriedumus par veģetāro virtuvi, kas pēdējos gados ir ievērojami attīstījusies, kļūstot tikpat nepieklājīga un dāsna kā gaļas ēdieni. Tāpēc uzdrošinieties un atklājiet labākās ēdināšanas vietas Parīzē 2024. gada 20. martā, Dienā bez gaļas!
Labu apetīti, saudzējot planētu un dzīvniekus!
