Rulada de homar este un fel de mâncare emblematic, originar din Statele Unite, unde a fost inventat în anii 1920 sau 1930, în orașele de coastă din regiunea New England, cum ar fi Boston, unde pescuitul de homar era o activitate importantă. Astăzi, rulada de homar a devenit un fel de mâncare de stradă.
Servită caldă sau rece, rulada de homar constă, în general, din bucăți generoase de homar, amestecate cu sos de maioneză și ierburi proaspete, toate acestea fiind servite într-o chiflă brioche unsă cu unt și prăjită cu grijă. Unii bucătari adaugă, de asemenea, propria lor notă personală, modificând rețeta originală cu arpagic, lămâie, ceapă roșie sau condimente.
Gustoasă și populară în prezent în întreaga lume, rulada de homar poate fi savurată la tejghea, la tarabele cu mâncare stradală și în restaurante mai șic, inclusiv la Paris. Nu este nevoie să traversați Atlanticul pentru a gusta din acest sandwich consistent și reconfortant atât de popular!
Pentru a devora o bună ruladă de homar acoperită cu bucăți delicioase de homar proaspăt, urmați ghidul nostru cu cele mai bune locuri de mâncat din Paris!
Unde să mănânci un sandwich bun în Paris? Adresele noastre bune
Căutați un sandviș bun pe care să-l savurați în timpul plimbării dumneavoastră pariziene? Iată o listă de bune sandwicherii unde puteți devora kebaburi, croque-monsieurs, burgeri, banh mi și rulouri de homar. [Citeşte mai mult]
Unde să mănânci un sandwich bun în Paris? Adresele noastre bune
