Influențată de o varietate de culturi, din Africa până în Caraibe, trecând prin Asia și Orientul Mijlociu, dar și de moșteniri succesive, ca urmare a cuceririi imperiului aztec de către spanioli, gastronomia mexicană este o bucătărie bogată în culoare și savoare, care merită să fie descoperită. Și asta este foarte bine, pentru că există o mulțime de restaurante mexicane în Paris care abia așteaptă să vă întâmpine!
Printre cele mai populare preparate se numără tacos, tortillas de porumb umplute cu carne, legume și salsa; burritos, tortillas umplute cu orez, fasole și carne, servite cu guacamole și smântână; enchiladas, tortillas de porumb umplute cu carne, brânză și sos de ardei iute; și tamales, turte de porumb umplute cu carne și învelite în coji de porumb.
Dar bucătăria mexicană este renumită și pentru tocănițele sale, cum ar fi pozole, un fel de tocană generoasă, și pentru preparatele din pește, cum ar fi celebrele ceviches, o delicatesă proaspătă. De însoțit de un pahar de mezcal sau tequila, în limita rațiunii, bineînțeles!
Iată, așadar, cele mai bune adrese de restaurante mexicane din Paris!
Restaurantele sud-americane din Paris, cele mai bune adrese latine ale noastre
Căutați un restaurant muy caliente, fie el mexican, argentinian, brazilian, peruvian sau columbian? Restaurantele sud-americane din Paris vă vor încânta cu siguranță papilele gustative! [Citeşte mai mult]
Aveți chef de o masă mexicană la prânz?